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国家粮食和物资储备局公告(2024年第1号)

发布时间:2024-05-09 14:05:00来源:字号:[大]  [中]  [小][打印本页]

  根据《中华人民共和国标准化法》等规定,现发布《小麦粉加工精度标准样品精制粉》等3项粮食行业标准样品(见附件),自发布之日起施行。 

  特此公告。 

  附件:1.粮食行业标准样品目录

         2.粮食行业标准样品研制单位 

  国家粮食和物资储备局 

  2024年4月30日 

  (此件公开发布)

附件1:

粮食行业标准样品目录

序号

标准样品名称

标准号

参考值

适用标准

有效期

备注

1

小麦粉加工精度标准样品

精制粉

LS/T 15111-2024

麸星含量:

(1.1±0.3)%

GB/T 1355-2021《小麦粉》

1年

代替LS/T 15111-2023

2

标准粉

LS/T 15112-2024

麸星含量:

(4.3±0.6)%

1年

代替LS/T 15112-2023

3

小麦储存品质品尝

评分参考样品

LS/T 15211-2024

综合评分:75.0±2.2

其中:

比容15.0分;

表面色泽12.3分;

弹性7.3分;

气味13.8分;

食味13.1分;

韧性6.6分;

粘性6.9分。

GB/T 20571-2006《小麦储存品质判定规则》

2年

代替LS/T 15211-2022

附件2:

粮食行业标准样品研制单位

序号

标准样品名称

研制单位

联系方式

1

小麦粉加工精度标准样品

精制粉、标准粉

江苏省粮油质量监测中心

张祎、莫晓嵩、戴波、贾继荣

丹阳市同乐面粉有限公司

张燕萍、洪芸

0511-86476123  13327766866

(丹阳市同乐面粉有限公司  张燕萍)

2

小麦储存品质品尝

评分参考样品

河北省粮油质量检测和信息服务中心

米勤练、檀军锋、王静、王磊、张志茹、邢现虎、吴玉炜、任俊霞、马晓静、易伟民、唐胜文、杨翔娣、王振梅

0311-84625272  15731192095

(河北开源粮油储备库有限公司  张博