河北省粮油市场三月份第一周行情综述（2023）

 

　　全省粮油市场价格监测数据显示，本周（2023年3月7日报价）我省主要粮油品种中小麦市场价格略有下降，玉米市场价格基本保持平稳，面粉市场价格基本保持平稳，大米市场价格上涨，豆油、花生油市场价格基本保持平稳。

 

小  麦

　　本周我省小麦平均收购价格下降。

　　一、市场价格监测

　　全省粮油市场价格监测数据显示，本周我省小麦（国标三等）平均收购价格为1.529元/斤，较上周下降0.006元/斤，降幅0.39%，较去年同期上涨0.01元/斤，涨幅0.66%；平均出库价格为1.548元/斤，较上周下降0.006元/斤，降幅0.39%，较去年同期上涨0.002元/斤，涨幅0.13%。

　　分市看，廊坊小麦收购价格最高，为1.57元/斤；邯郸、沧州收购价格为1.54元/斤；保定、石家庄、邢台收购价格为1.53元/斤；唐山收购价格为1.52元/斤；衡水收购价格为1.51元/斤；定州收购价格为1.50元/斤，辛集收购价格最低，为1.48元/斤。

　　本周我省重点监测购销企业小麦平均入库价格为1.535元/斤，较上周下降0.004元/斤；平均出库价格为1.550元/斤，较上周下降0.004元/斤。其中永清县冀宏粮油购销有限公司收购价格最高，为1.60元/斤，固安县利源粮油贸易有限公司收购价格最低，为1.46元/斤。

　　二、市场动态报道

　　１、现货市场：3月8日，河北地区：邢台地区面企普麦净粮进厂价1.56-1.58元/斤左右；衡水深州地区面企普麦净粮进厂价1.565元/斤左右；邯郸地区面企普麦净粮进厂价1.57-1.575元/斤左右；保定雄县地区面企普麦净粮进厂价1.565元/斤。河南地区：周口地区面企普麦净粮进厂价1.555元/斤；新乡地区面企普麦净粮进厂价1.56-1.585元/斤左右；商丘地区面企普麦净粮进厂价1.565元/斤；遂平地区面企普麦净粮进厂价1.565元/斤左右。山东地区：临沂地区面企普麦净粮进厂价1.565元/斤左右；青岛地区面企普麦净粮进厂价1.57-1.575元/斤；单县地区面企普麦净粮进厂价1.575元/斤左右；潍坊地区面企普麦净粮进厂价1.555-1.58元/斤。江苏地区：兴化地区面企普麦净粮进厂价1.56元/斤左右。安徽地区：亳州地区面企普麦净粮进厂价1.55元/斤左右。

　　2、期货市场：3月8日，芝加哥期货交易所(CBOT)软红冬小麦期货收盘下跌，截至收盘，3月期约收低10.25美分，报收674.50美分/蒲式耳；5月期约收低10.50美分，报收687.50美分/蒲式耳；7月期约收低9.50美分，报收697美分/蒲式耳。郑州商品交易所强麦WH307合约3月8日结算价1.6585元/斤。

　　三、市场分析

　　小麦价格经过一个多月的持续走弱，市场风险得到一定释放，本周我省小麦价格局部略有反弹，整体呈现涨跌互现的局面，涨价是加工企业吸引上量的手段，购销主体间的博弈依然激烈，但供需宽松的基本面没有变，具体分析如下：

　　一是制粉企业收购报价均以横盘为主。目前面企粮源来自于厂里收购、拍卖粮和进口粮，近期小麦现货价格持续回落，厂前收购量有所减少，存在补库需求的面企提价刺激小麦上量。小麦价格回涨也只是局部小涨，对于整体小麦市场的带动作用有限，目前面企普麦收购价格在1.56-1.58元/斤，质量较好、面筋高的陈普麦仍具有一定的价格优势。

　　二是市场主体心态的转变使得本轮小麦价格跌幅放缓。一方面，主要以消耗原粮库存的加工企业，确实存在少量补库需求；另一方面，持粮主体的恐慌情绪逐渐减弱，售粮节奏减缓。本周小麦市场虽有反弹迹象，但上行之路还是比较艰难，更多的是影响市场心态。

　　三是小麦价格底部支撑力量有所减弱。自去年小麦退出饲用替代回归口粮后，需求变得单一。国际小麦大环境发生变化，供需逐渐走向宽松，国内粮食市场无论小麦还是玉米，大幅拉涨的几率都在变小，小麦、玉米的价格顶点或将面临回调。

　　总的来看，小麦市场的基本供需面并没有发生明显转变，依旧供强需弱，局部虽有涨价现象，但麦市整体依然呈现弱势震荡走势，后期新季小麦产情、玉米行情走势以及国家政策小麦投放动态，都将影响市场主体的购销心态。

 

玉  米

　　本周我省玉米市场价格基本保持平稳。

　　一、市场价格监测

　　全省粮油市场价格监测数据显示，本周我省玉米平均收购价格为1.379元/斤，较上周下降0.003元/斤，降幅0.22%，较去年同期上涨0.041元/斤，涨幅3.06%；平均出库价格为1.399元/斤，较上周下降0.004元/斤，降幅0.29%，较去年同期上涨0.039元/斤，涨幅2.87%。

　　分市看，张家口收购价格较高，为1.40元/斤；秦皇岛、廊坊、沧州、定州为1.39元/斤；承德、邢台、邯郸、石家庄为1.38元/斤；唐山、保定、衡水为1.37元/斤；辛集收购价格较低，为1.35元/斤。

　　本周我省重点监测购销企业玉米平均入库价格为1.389元/斤，较上周下降0.002元/斤，平均出库价格为1.403元/斤，较上周下降0.004元/斤。其中平泉小寺沟国家粮油储备有限责任公司收购价格最高，为1.44元/斤，河北良禾粮油购销有限公司收购价格最低，为1.35元/斤。

　　二、市场动态报道

　　1、现货市场：3月9日，哈尔滨地区玉米收购价格为1.27-1.28元/斤，长春地区玉米出库价格为1.34-1.35元/斤，山东青岛地区贸易商玉米收购价格1.415元/斤，水分15%左右，饲料企业玉米收购价格1.445元/斤，水分15%以内。

　　2、港口方面：3月9日，锦州港地区水分14%玉米收购价1.415-1.425元/斤。鲅鱼圈港地区水分14%玉米收购价1.415-1.425元/斤。广东蛇口港地区东北玉米价格在1.475-1.48元/斤。

　　3、期货市场：3月9日，芝加哥期货交易所（CBOT）玉米期货收盘下跌，成交最活跃的5月期约交易区间在610.25美分到629.75美分。3月9日大商所主力合约收盘价1.42元/斤。

　　三、市场分析

　　本周，玉米现货价格走势偏弱，主要原因是3月份以来，气温升高，持粮主体售粮意愿增强，随着基层玉米出售量增多，存量减少，玉米现货价格跌势有所缓和，分析后期影响玉米价格走势的主要因素有：

　　一是供给方面，目前主产区贸易主体收购心态比较谨慎，观望心理较强，加工企业以随采随用为主。本年度玉米整体丰产，但新粮卖压并没有如期到来，3月之前还有很多企业玉米库存还没有建立起来，基层的余粮已经不多了，基层种植户的余粮只有三成到四成。目前东北地区平均售粮进度接近七成，华北地区售粮进度已六成多，大体与去年同期持平。

　　二是需求方面，年后国内生猪价格下跌，猪粮比持续下滑，生猪等养殖相对疲软，饲料玉米消费有所偏淡，同时下游淀粉、造纸等需求未有提振，深加工企业入市大量采购并不积极。目前东北深加工企业平均库存大概在2个月内，华北深加工企业库存在半个月左右，销区饲料企业在1个月左右。

　　三是小麦对玉米在饲料领域有非常好的替代性，前两年饲料企业大量采购小麦替代玉米，本年度小麦价格相对较高，饲料企业采购有限。2月底小麦价格加速下跌，小麦玉米差价快速缩小，接近150元/吨的平衡线。不过经过近几年的托市小麦拍卖，当前可用于拍卖的托市小麦总量已不多，因此预计本年度小麦替代玉米饲用量有限。

　　总的来看，随着气温进一步升高，北方主产区持粮种植户及贸易商出货积极性偏高。预计短期内玉米价格总体依旧以偏弱走势为主，后期随着消耗增加，需求适度提高，玉米价格止跌回涨概率提高。

 

成品粮

　　一、面粉

　　全省粮油市场价格监测数据显示，本周我省集贸市场面粉（富强粉，25公斤/袋）平均批发价为1.94元/斤，较上周下降0.01元/斤，降幅0.51%，较去年同期上涨0.06元/斤，涨幅3.19%；平均零售价为2.04元/斤，与上周持平，较去年同期上涨0.06元/斤，涨幅3.03%。

　　从本周报价看，承德、张家口地区面粉批发均价较高，在2.07-2.10元/斤，其他地区面粉批发均价在1.84-1.98元/斤。重点超市面粉（富强粉，10公斤/袋）五得利品牌平均零售价为2.64元/斤,较上周上涨0.02元/斤，批发市场面粉（富强粉，25公斤/袋）五得利品牌平均批发价为1.93元/斤，较上周下降0.02元/斤。

　　本周我省面粉价格基本保持平稳，终端面粉消费稳定，走货情况基本通畅，经销商拿货谨慎。麦价止跌趋稳势头明显，副产品价格回落较大，企业挺价面粉心理较强。3月8日，邯郸大名地区30-40粉1.76元/斤，60-70粉1.74元/斤；永年地区30粉1.80元/斤，50粉1.78元/斤，70粉1.70元/斤；邢台柏乡地区20-30粉1.80元/斤，50粉1.76元/斤，60粉1.74元/斤；保定定州地区30-40粉1.76元/斤，60粉1.72元/斤；石家庄晋州地区30粉1.78元/斤，50粉1.76元/斤。

　　预计短期内我省面粉价格将以平稳运行为主。

　　二、大米

　　全省粮油市场价格监测数据显示，本周我省集贸市场东北圆粒粳米（25公斤装）平均批发价为2.48元/斤，较上周上涨0.02元/斤，涨幅0.81%，较去年同期上涨0.01元/斤，涨幅0.40%；平均零售价为2.61元/斤，较上周下降0.01元/斤，降幅0.38%，较去年同期上涨0.01元/斤，涨幅0.38%。

　　从本周报价看，承德、张家口批发均价较高，在2.62-2.65元/斤之间，其他地区批发价在2.30-2.60元/斤之间。大中型超市金龙鱼大米平均零售价为3.90元/斤，较上周下降0.01元/斤，重点批发市场大米平均批发价格为2.39元/斤，较上周上涨0.01元/斤。

　　本周我省大米价格稳中略涨，影响后期价格走势的主要因素有：

　　一是从近期国内各级储备稻谷交易情况来看，质量较好的中晚籼稻市场需求度较高，粳稻市场需求偏弱，籼稻与粳稻之间的价差明显缩窄。大米市场走货不畅，加工企业采取“以销定产”策略。3月1日上海市青浦区区级储备粮及商品粮网上竞价销售交易会销售707.370吨粳米和10865.892吨粳稻谷，全部成交，其中2021年南方产粳米最高成交价1.67元/斤，最低成交价1.65元/斤，成交均价1.655元/斤；2022年上海青浦产粳稻谷最高成交价1.37元/斤，最低成交价1.33元/斤，成交均价1.356元/斤。

　　二是稻谷市场供给充裕。随着主产区稻谷最低收购价预案执行期结束，国家政策性稻谷将投放市场，加之各级地方储备稻谷陆续轮出，流通市场粮源供给数量将增加。

　　三是近期国内稻谷市场行情品种间以及区域间走势分化，需求疲软仍制约米企整体开工率。考虑到终端需求难有明显改观以及稻谷供给总量充裕，预计后期国内稻谷市场整体难有明显行情。

　　总的来看，随着天气趋热，大米消费需求步入传统淡季，稻谷市场行情走势整体或将承压，但比价偏低将支撑稻谷市场价格，结构性矛盾使得优质优价特征仍将持续，预计短期内大米价格将以稳中小幅震荡运行为主。

　　三、豆油（小包装）

　　全省粮油市场价格监测数据显示，本周我省集贸市场豆油（小包装5L/桶）平均批发价格为6.37元/斤，较上周上涨0.01元/斤，涨幅0.16%，较去年同期上涨0.41元/斤，涨幅6.88%；平均零售价格为6.87元/斤，较上周上涨0.02元/斤，涨幅0.29%，较去年同期上涨0.43元/斤，涨幅6.68%。

　　本周我省超市豆油（金龙鱼，小包装5L/桶）平均零售价格为7.29元/斤，较上周上涨0.15元/斤；批发市场豆油（小包装5L/桶）平均批发价格为6.17元/斤，较上周上涨0.01元/斤。

　　期货市场：周三，芝加哥期货交易所（CBOT）大豆期货收盘互有涨跌，截至收盘，3月期约收高1.50美分，报收15.27美元/蒲式耳；5月期约收高2.25美分，报收15.18美元/蒲式耳；7月期约收高1.50美分，报收15.06美元/蒲式耳。

　　分析后期影响国内豆油市场的主要因素：

　　一是国产大豆方面，中储粮产区各个库点陆续收购新季国产大豆，但由于库容有限，局部库点已经接近满库。收购主体减少叠加下游消费清淡，大豆价格持续低迷。如北安的华贺农业、桦南的宏安粮贸收购蛋白39.5以上的净粮，价格只有2.70—2.72元/斤。近期产区气温升高，基层余粮储存难度增大，种植户售粮变现还贷和购买新季农资的情绪较浓，市场预计会出现一波卖粮小高峰，贸易商也会趁机压价。

　　二是进口大豆方面，美国农业部公布了3月供需报告，由于2月下旬展望论坛中下调新季美豆种植面积仍待确认，市场继续聚焦南美收获情况和美豆库消比调整。报告称，美豆压榨下调但出口上升，库消比再度下降，美豆平衡表继续收紧。阿根廷产量下调800万吨超市场预期，报告数据助长美豆利多气氛。

　　三是豆粕方面，目前巴西丰产大豆逐步上市，未来美国大豆丰产预期较强，豆粕整体供应端的宽松态势较为明显。结合目前国内处于低位水平的畜牧业产能，豆粕消费端的需求没有明显的增量预期，预计后期豆粕现货价格仍将承压前行。

　　总的来看，预计短期内国内豆油价格或将震荡运行。

　　四、花生油（小包装）

　　全省粮油市场价格监测数据显示，本周我省集贸市场花生油（小包装5L/桶）平均批发价格为14.23元/斤，较上周上涨0.01元/斤，涨幅0.07%，较去年同期上涨0.01元/斤，涨幅0.07%；平均零售价格为15.16元/斤，较上周下跌0.01元/斤，跌幅0.07%，较去年同期下跌0.04元/斤，跌幅0.26%。

　　本周我省超市花生油（鲁花，小包装5L/桶）平均零售价格为17.52元/斤，较上周上涨0.03元/斤。批发市场花生油（小包装5L/桶）平均批发价格为14.80元/斤，较上周下跌0.05元/斤。

　　分析后期影响花生油市场的主要因素：

　　一是花生产区整体略显清淡，询货问价客商不多，采购积极性低，压价观望心态普遍。二是河北滦县产区花生货量不多，下游客商拿货积极性不高，主流行情基本稳定，以质论价为主。目前小日本通米价格在6.00元/斤左右，308花生通果价格在4.50-4.70元/斤，308花生通货米价格在6.50-7.00元/斤。

　　总体来看，预计近期花生油价格将呈稳定态势。