2023年2月份天津粮油市场综述
2月份，国内粮油市场购销活动逐步恢复正常，市场价格基本稳定。天津粮油市场供应稳定，销售正常，主要粮食品种及食用油价格互有涨跌。其中进口大豆上涨了120元/吨；小麦、玉米、一级豆油分别下降了160元/吨、60元/吨、40元/吨；大米价格保持稳定。具体分析如下：
小麦市场走势分析及预测
2月，天津市场小麦进厂价格下行。当月最高报价为1日的3280元/吨，之后价格低迷不振直至月底，报价3120元/吨，为当月最低点，较上月底下降160元/吨，降幅为4.88%。
市场情况与分析：
2月份，小麦市场仍维持供需宽松格局。政策性小麦及各级储备粮批量投放市场，贸易商心理承压，也加快出货速度，小麦市场流通量增大。终端消费无明显改善，加工企业采购需求变化不大，大多随采随用，降价收购小麦，小麦价格一路下行。截至2月27日，主产区小麦均价3130元/吨，较2月1日下跌2.89%。
后期主要影响因素及预测：
一、中央一号文件提出严防割青毁粮。我国粮食生产虽然实现‘十九连丰’，但并不意味着可以高枕无忧，国内粮食产需在今后相当长的时间里仍将处于紧平衡态势。小麦是中国人的主粮，必须反对和制止盲目收割做成青贮饲料的现象。中央一号文件提出严防‘割青毁粮’，在粮食生产领域提出的首个“严防”， 各种肆意毁粮行为违法违规，政策导向十分鲜明。
二、国内供给压力凸显。据统计，2023年以来，国家政策性小麦累计投放量70.323万吨，实际成交量70.14万吨，同比下降194.72万吨，成交均价2848-2961元/吨。截至2月中旬，主产区国家临储小麦剩余库存量在4000万吨左右，库存量呈现缩窄态势，分布区域主要集中在江苏、安徽以及河南地区，粮源年份主要以2017年、2019年和2020年为主。
三、主产区小麦价格弱势下行。自2月初开始主产区小麦价格整体延续下跌走势，贸易商心理承压，加快出货速度，叠加最低收购价小麦及各级储备小麦批量投放，市场维持供大于求的局面。截至2月28日，小麦主产区河北石家庄、山东德州、河南郑州、安徽宿州、江苏徐州国标二等小麦进厂价格分别为3140元/吨、3120元/吨、3110元/吨、3110元/吨、3130元/吨，较上月底下降100-120元/吨。
四、企业开工回升不足，面粉行情稳中趋弱。随着疫情管控的全面放开，市场普通预期 社会面人员流通加快后会带动面粉市场需求。但复苏情况低于预期，且前期受疫情影响，居民集中采购，透支后市需求。年后制粉企业面粉走货滞缓，以老客户订单走货为主，企业开机长期维持较低水平，小麦库存消耗十分缓慢。再加上前期库存充足，短时间内补库意愿不强，从而压价收购。截至2月28日，天津、河北石家庄、山东德州、河南郑州、安徽宿州、江苏徐州面粉出厂价分别为3750元/吨、3460元/吨、3500元/吨、3510元/吨、3500元/吨、3510元/吨，较上月底下降30-80元/吨。
五、国际小麦创下新低。美国部分冬小麦产区出现降雨，加上市场对俄罗斯和乌克兰的出口协议续签的乐观情绪，令小麦市场继续承压，国际麦价创17个月来新低。截至2月28日CBOT小麦3月期约报价1766.37元/吨，较上月底1890.98元/吨，下降124.61元/吨，跌幅6.59%。
六、全国小麦苗情好于常年。农业农村部最新农情调度显示，我国冬小麦种植面积预计达3.3亿亩以上。全国已返青冬小麦一、二类苗比例 88.2%，比上年同期高 11.8 个百分点，比常年高 2.4 个百分点。
综上所述，后期在终端需求难有明显改观以及粮源阶段性供给数量增加的情况下，国内麦价走势仍将承压，麦价下跌或逐步改变市场购销格局。
玉米市场走势分析及预测
市场情况与分析：
因国内玉米售粮进度总体低于去年同期，上量压力后移，使2月中上旬玉米市场阶段性供给相对宽松，农户售粮积极性提高，粮源加速上市，用粮企业以消耗库存和按需采购为主，贸易商仍以短期周转为主，玉米价格承压下行。进入2月下旬，由于华北与东北玉米价差一直维持低位，华北饲用企业持续消耗本地粮源，而且企业库存偏低，部分企业有较强的建库预期，玉米价格开始止跌企稳。
后期影响价格走势的主要因素及预测：
“一号文件”引领后期玉米形势。2月13日中央发布“一号文件”。其中提及玉米的地方有5处，涉及单产、补贴、保险和育种等问题。其中，提升玉米单产为首次提出，与1月底农业农村部提出的“力争玉米示范田亩产提高100公斤以上”相呼应。近年来大豆、玉米潜在的争地问题不利于玉米面积增长，预计玉米单产提升保证2023年我国玉米总产量平稳增长，对国内玉米保供稳价起到关键作用。
后期华北与东北玉米价差或逐步增大。以内蒙赤峰市一等玉米装车到天津蓟州区饲料企业为例，目前价差约为80元/吨，贸易商运粮积极性不高，低价差阻碍东北玉米流入华北。但是华北企业持续消耗本地玉米或导致后期华北玉米供给阶段性偏紧，预计下月开始华北粮源供给仍需东北玉米流入，届时区域价差将迎来修复。
本月生猪价格出现企稳迹象。从政策上看，2月6日国家发改委消息称，将会同有关部门启动中央冻猪肉储备收储工作，并指导各地同步收储；从消费上看，消费需求回暖将对猪价形成支撑。以“外三元”品种生猪价格为例，自2月2日的13.96元/公斤下跌至11日的12.51元/公斤，而后至月末价格一直围绕此价格附近小幅震荡，出现企稳的迹象。需求回暖或将对玉米价格止跌产生积极作用。
玉米淀粉价格稳中偏弱，企业采购原料谨慎。以山东德州玉米淀粉出厂价格为例，2月1日至28日从3150元缓慢下跌至3120元/吨。深加工企业高库存、低消费的状况持续，理论上部分企业多处于亏损状态，经营压力仍较大，对玉米价格上涨有一定抵触。加之原料玉米供应相对充裕，原料采购极为谨慎，抑制玉米价格的上涨。
全球玉米价格仍存支撑。2月《全球谷物市场与贸易报告》显示，美玉米因需求不振，出口报价下跌。而巴西玉米出口需求提升，促使其报价上涨。阿根廷的大幅减产预期支撑了该国玉米价格的上涨。另外，黑海粮食运输协议将在3月18到期，该协议是否能被延长仍未知，也给世界玉米出口带来了不确定性。总体来看，国际玉米价格目前仍存支撑。
综上所述，预计后期国内玉米价格偏弱震荡运行。而且随华北粮源不断消耗，华北与东北玉米价格差距或将逐步增大。
大米市场走势分析及预测
2月份天津地区东北产优质大米5100元/吨，与上月持平，市场购销稳定。
市场情况与分析：
天津本地稻米市场在春节过后，进入销售淡季，销区市场走货缓慢，多地米企反馈订单量大幅减少，开机率徘徊在较低水平，因利润微薄，经销商采购更加谨慎。市场购销整体平稳，价格上月持平。
后期主要影响因素及预测：
一、东北产区稻米市场价格平稳。东北稻米市场平稳运行，春节后经过一段时间的补库，下游订单需求逐渐减少，米企采购意愿趋弱，市场观望情绪浓厚。黑龙江省最低收购价收购将于2月底结束，后期对价格支撑将进一步减弱。截至本月底，主产区黑龙江省佳木斯圆粒粳稻收购价格2620元/吨，哈尔滨长粒粳稻收购价格3300元/吨，较上月底持平；黑龙江省佳木斯圆粒粳米批发价格3570元/吨，哈尔滨长粒粳米4500元/吨，均较上月底持平。
二、主产区中晚籼稻市场购销平稳。主产区中晚籼稻市场购销平稳，优质粮源供应相对偏紧，部分省份地储成交增加，但考虑终端市场需求疲软，加工企业多以销定产。2023年稻谷最低收购价即将公布，托市稻谷拍卖启动和地方储备稻谷轮出增加后，市场供给将趋于宽松，市场主体当前多持观望心态，短期内价格将保持平稳运行。
三、销区大米价格平稳运行。当前销区经销商备货普遍充足，下游食堂、在外餐饮等集中消费需求尚未明显回温，需求提振力度有限，消费处于传统淡季，稻强米弱格局仍存，预计短期内价格缺乏大幅上涨的动力，以稳为主。截至2月底，北京市场东北大米(国标三级)批发价4520元/吨，上海市场优质江苏粳米批发价格4600元/吨，均较上月持平。
四、国际大米价格互有涨跌。因泰铢疲软和供给增加，泰国和越南大米价格有所回落；因需求旺盛，印度大米出口价格保持稳定；因洪涝灾害导致供给减少，巴基斯坦大米价格有所上涨。截至2月底，泰国5%破碎率大米FOB报价474美元/吨，较上月底下降49元/吨；印度5%破碎率大米FOB报价442美元/吨，较上月底基本持平。
综上所述：东北主产区稻米市场购销平稳，市场价格较为稳定。销区市场消费转淡，贸易商备货积极性有所降低，预计后期受需求受限影响，稻米市场价格将稳中偏弱运行。
进口大豆市场走势分析及预测
2月份天津市场进口大豆分销价格稳定。月初报价5380元/吨，然后价格上涨至5400元/吨，此价格持续到月末，较上月底上涨120元/吨，涨幅2.23%。
市场情况与分析：
2月，巴西大豆收获加快，全球大豆供应主力逐步转向南美，美豆转入消费淡季。阿根廷部分地区遭遇霜冻，大豆产量存在进一步下调的可能，但南美大豆总体增产格局已定。预计后期国际大豆价格呈现小幅震荡走势。
后期主要影响因素及预测：
一、南美大豆上市，美豆价格承压。美国面临南美廉价新豆上市压力，且市场在很大程度上已经消化了阿根廷干旱造成大豆减产的影响，阿根廷产量虽进一步下调，但南美总体产量仍有望增长2000万吨左右,加之美国大豆出口将会季节性放缓，均打压美豆价格。此外，美联储加息预期提升带动美元走强，加剧全球经济增长压力，削弱商品需求，后期或将压低美豆价格重心。
二、南美供应延迟，我国增加美豆采购。我国可能在2月和3月增加采购从美湾发货的大豆，因为巴西大豆收割延迟以及阿根廷严重干旱影响南美供应。中国油脂压榨商表示，最近期间从南美供应商处采购便宜大豆难度加大，因为收割延迟困扰着巴西的贸易流，而干旱促使阿根廷农民囤积库存，我国加大对美豆的采购，短期内有望提振美豆价格。
三、COBT大豆期价持续下跌。2月28日，芝加哥期货交易所（CBOT）大豆期价收盘下跌，其中基准合约收低2.2%，为七周来的最低水平，因为巴西新豆收获上市，技术抛盘及多头平仓活跃。截至收盘，大豆期价下跌21.25-33.75美分/蒲式耳，其中3月合约收低27.75美分，报收1490.50美分/蒲式耳；5月合约收低33.75美分，报收1479美分/蒲式耳；7月合约收低32美分，报收1469.50美分/蒲式耳。
综上所述，南美大豆受收割及天气因素影响，供应延迟，阶段性利好美豆市场，但随着南美大豆集中上市后，美豆价格将面临下行压力。
一级大豆油市场走势分析及预测
2月天津市场一级大豆油价格震荡。2月初豆油价格持续下行，15日报价9350元/吨，为当月最低价。下中旬价格回升至9670元/吨，为当月最高点；月底略有回落，报价9580元/吨；较上月底下降40元/吨，降幅为0.42%。
市场情况与分析：
2月上旬国际油脂市场多空因素交织，受此影响，国内豆油价格随之区间波动。国内现货库存偏低，油厂存挺价意愿，支撑豆油价格，但市场对后期供应存在宽松预期，价格上涨支撑动力不足，下旬出现回落。
后期主要影响因素及预测：
一、进口大豆成本支撑。巴西大豆收割进度低于去年同期13%左右，产量大体维持在1.5亿吨左右；阿根廷产量预估3350万吨，低于年初4800万吨的产量预期。巴西大豆上市推迟，阿根廷产量不及预期，使得美豆价格得到提振。
二、棕榈油价格短期支撑。印尼出台政策限制棕榈油出口，以确保斋月国内供应充足，且2月起提高国内生物柴油掺混比例，均提振印尼国内的棕榈油消费；机构统计，马来西亚棕榈油2月1-20日产量环比减少4.17%。因为热带风暴和洪水影响，作物可能遭受严重的损失，进一步引发供应担忧，利好棕榈油价格。
三、原料供应担忧，支撑豆油价格。因南美大豆上市推迟，季节性大豆到港量有限。3月大豆到港预期650万吨，令市场对3月豆油供应存有疑虑，供应偏紧预期支撑豆油价格。
四、豆油库存下降，支撑上涨行情。油厂豆油较难累库，库存保持低位，油厂挺价意愿较强。监测显示，截至2月28日，全国主要油厂豆油库存65万吨，月环比减少8万吨，比上年同期减少11万吨。近期油厂开机维持偏低水平，豆油库存或将进一步下降。
综上所述，受油脂市场行情和原料供应紧张支撑，短期内豆油价格呈震荡偏强走势。
河北省人民政府
河北省发展和改革委员会