河北省粮油市场月度分析报告(2024年2月)

 

　　全省粮油市场价格监测数据显示，本月我省主要粮油品种中小麦、玉米市场价格略有下降，面粉、大米市场价格基本保持平稳，豆油市场价格略有下降。

 

2月份我省小麦市场价格略有下降

预计3月份小麦价格将维持窄幅震荡运行

　　一、市场走势

　　2月份，我省小麦月度平均收购价格为1.347元/斤，较上月下跌0.021元/斤，跌幅1.54%，较去年同期下跌0.201元/斤，跌幅12.98%；月度平均出库价格为1.367元/斤，较上月下跌0.019元/斤，跌幅1.37%，较去年同期下跌0.201元/斤，跌幅12.82%。

 

　　分市来看，廊坊小麦月度平均收购价格最高，为1.39元/斤；石家庄、邯郸收购价格为1.36元/斤；保定收购价格为1.35元/斤；沧州、唐山、辛集收购价格为1.34元/斤；邢台、定州收购价格为1.33元/斤；衡水收购价格为1.32元/斤。

　　二、市场分析

　　进入2月份，春节临近，加工企业和贸易企业陆续停收，节前小麦购销结束，小麦行情暂时止跌。春节假期过后，随着面粉加工企业复工收购，小麦价格重心稳步上移，基层信心大涨，具体分析如下：

　　一是节前小麦行情暂时止跌。临近春节，持粮主体有变现需求的均已出售完毕，叠加雨雪天气以及物流影响，多数加工企业、贸易企业提前放假，小麦购销市场有价无市，但政策性小麦的高成交率和高溢价对市场氛围略有提振，小麦行情止跌势头明显。

　　二是节后小麦行情稳中偏强。一方面受各行业复工复产、学校开学、面粉加工领域新产能投入增加等因素影响，小麦需求增加明显，部分库存低位的面粉企业为吸引粮源而提价促量。另一方面是年前中储粮拍卖溢价成交带来的涨价情绪延续至年后。

　　三是麦市依旧呈阶段性震荡态势。随着雨雪天结束，交通运输情况改善，叠加各级储备小麦的继续投拍以及持粮贸易商的逢高集中售粮，市场粮源供应充足，在需求不见起色的情况下，小麦上涨持续不了多久，阶段性震荡行情依然是主流。

　　三、后期走势分析

　　一是政策性小麦将进入密集轮换期。较前段时间相比，近期中储粮和各地方储备小麦的拍卖成交情况明显下滑，但并未出现断崖式下滑，可见小麦市场需求依然可期。当前小麦周期正处于政策性主导阶段，接下来政策性小麦投放规模还将继续增加，会给市场构成一定程度的供给压力。

　　二是市场粮源流通充足。随着学生返校、工厂开工等集中备货利好完成兑现后，面粉走货节奏会放缓，制粉企业新增订单也会有所减少，加之当下政策性小麦密集投放以及持粮贸易商售粮节奏的加快，麦市将再度恢复宽松预期，小麦下行可能也会进一步加大。

　　三是下游需求跟进不畅。年后面粉消费将进入淡季，近期部分地区面粉以及副产品行情表现虽略显偏强，但其涨幅还是低于小麦价格的上涨幅度，面粉企业的理论制粉利润下降。预计在下游需求不及预期，而市场粮源供应预期增加的情况下，麦价涨势将难以持续。

　　总的来看，节后小麦价格的反弹回涨，主要受面企提价收购和市场情绪推动，小麦行情阶段性回暖使得各方主体对市场的悲观情绪有所改善，但如果下游需求不能提供明显支撑的话，小麦价格仍存在回调的可能，预计短期内小麦价格将维持震荡行情。

 

2月份我省玉米市场价格略有下降

预计3月份玉米市场呈稳中小幅震荡

　　一、市场走势

　　2月份我省玉米月度平均收购价格为1.152元/斤，较上月下跌0.064元/斤，跌幅5.26%，较去年同期下跌0.234元/斤，跌幅16.88%；月度平均出库价格为1.171元/斤，较上月下跌0.064元/斤，跌幅5.18%，较去年同期下跌0.235元/斤，跌幅16.71%。

2月份上半月，我省玉米价格从1.162元/斤跌至1.146元/斤，月底止跌回调，反弹至1.148元/斤。

　　二、市场分析

　　2月上旬，受春节假期影响，基层购销相对停滞，阶段性上量压力继续存在，现货价格继续下移，月底，政策性收储及商业性储备的进行提振市场看涨心态，东北地区价格涨势明显，华北地区止跌趋稳，具体分析如下：

　　一是春节前后玉米价格下跌的主要原因是缺少流通，年关前后购销基本停滞，行情维持弱势平稳。年后交易重心集中在地趴粮的集中出售和贸易商入市收购的博弈上，总体来说，供给宽松，需求季节性淡季，使得玉米价格以偏弱运行为主。

　　二是需求端方面，从养殖层面看，整个养殖行业处于缓慢去库存阶段，节后为消费淡季，饲料行业本身销售压力较大，对原料需求谨慎。从深加工行业看，酒精行业利润表现不佳，玉米按需采购，节奏未有明显提升，报价以平稳为主。2月份玉米市场供应相对充足，下游行业需求谨慎，价格方面维持弱势运行。

　　三是春节后利多政策接连出台，中储粮吉林分公司公布第二批玉米增储库点，还将增加第二批2023年国产玉米收储规模，叠加骨干企业增加粮食商业储备规模等，起到提振市场情绪的作用。整体来看，供需两端偏多的基本面叠加一系列利多政策，助推本轮止跌反弹。

　　三、后期走势分析

　　一是从供应端来看，进入3月份，东北产区气温逐步回升，地趴粮保管条件变差，基层农户被动去库，售粮节奏将加快，卖压有待释放。目前东北农户还有约三成的粮没有上市，但考虑到在中下游库存均处于较低水平的背景下，各主体囤粮积极性增加，不排除卖压被逐渐对冲弱化的可能，预计3月玉米价格可能会有所回调，但空间有限。

　　二是从需求端来看，下游饲用需求较低迷，饲料企业整体库存处于较低水平，但依然谨慎采购。饲料企业继续谨慎采购的原因不仅是自身看空后市，关键还是取决于经营利润。养殖行业利润已长时间压缩，低利润环境下企业不得不选择低库存、高周转、刚需补库的策略。如果猪价在今年二季度回升，那么下半年养殖利润才可能有所修复，近期刚需补库的节奏仍会持续一段时间。

　　三是春节前后，中储粮在海外签订了不少进口玉米的订单，根据官方的通报，3月份到港量要超过百万吨，再加上有消息称三月份将启动进口玉米拍卖，玉米的供应压力正在进一步提高，市场信心受压。

　　总的来看，当前的玉米市场局面依然是多空并存，进口玉米和替代品对玉米需求影响较大，从深加工及饲料下游需求来看，企业方面采购谨慎，需求难以形成有力拉升，预计3月份玉米价格将维持区间内小幅震荡调整走势。

 

2月份我省面粉价格基本保持平稳

预计3月份面粉价格仍将以平稳运行为主

　　一、市场走势

　　2月份，我省集贸市场面粉（富强粉，25公斤/袋）平均批发价为1.93元/斤，较上月下跌0.01元/斤，跌幅0.52%，较去年同期下跌0.02元/斤，跌幅1.03%，平均零售价为2.03元/斤，较上月下跌0.01元/斤，跌幅0.49%，较去年同期下跌0.02元/斤，跌幅0.97%。

 

　　从本月报价来看，承德、张家口地区面粉批发均价较高，在2.08-2.09元/斤，其他地区面粉批发均价在1.78-2.01元/斤。重点超市面粉（富强粉，10公斤/袋）五得利品牌月度平均零售价为2.70元/斤，与上月持平；重点批发市场面粉（富强粉，25公斤/袋）月度平均批发价为1.84元/斤，与上月持平。

　　二、市场分析

　　进入2月份，我省面粉价格整体保持平稳,随着学生返校、工厂开工等集中备货利好完成兑现，面粉走货节奏有所放缓。麸皮方面：节后随着多数面企陆续开机，麸皮市场供给也随之加大，麸皮价格涨势放缓。2月29日，石家庄地区20-30粉出厂价1.78元/斤，50-70粉出厂价1.66元/斤，麸皮出厂价0.76元/斤；邢台地区30粉出厂价1.78元/斤，60粉出厂价1.68元/斤；邯郸地区30粉出厂价1.78元/斤，60-70粉出厂价1.70元/斤。

　　预计短期内面粉价格将以平稳运行为主。

 

2月份我省大米市场价格基本保持平稳

预计3月份大米价格将以平稳行动为主

　　一、市场走势

　　2月份，我省集贸市场东北圆粒粳米(25公斤装)平均批发价为2.47元/斤，较上月下跌0.01元/斤，跌幅0.40%，较去年同期下跌0.01元/斤，跌幅0.40%；平均零售价为2.61元/斤，与上月持平，与去年同期持平。

 

　　从本月报价看，定州大米批发均价最低，为2.30元/斤，承德大米批发均价最高，为2.75元/斤。

　　二、市场分析

　　2月份，我省大米市场价格平稳运行，具体原因:

　　一是节前全国米厂开工率下滑。春节前，北方产区多数米厂表示新签大米订单减少，部分米厂仍执行节前尾单加工，部分米厂则因大米订单不足停机放假，整体来看全国米厂开工率处于下滑趋势。因大米订单减少，米厂稻谷收购积极性下降，农户卖粮现象也逐步减少，市场购销趋于清淡，稻米价格保持平稳。

　　二是下游需求不旺，稻谷行情以稳为主。春节后，籼稻市场购销逐渐恢复，但是春节消费透支了节后大米的消费空间，短期下游需求不旺，大米采购力度较小，加工企业以消耗库存为主，谨慎入市采购新稻，稻谷价格整体持稳。

　　三、后期走势分析

　　一是最低收购价出台，提振农户种植积极性。3月1日国家发改委等部门联合公布2024年稻谷最低收购价格。2024年国家继续在稻谷主产区实施最低收购价政策，2024年生产的早籼稻（三等，下同）、中晚籼稻和粳稻最低收购价分别为每50公斤127元、129元和131元。早籼稻价格较上年上调0.01元/斤，中晚籼稻和粳稻价格均较上年保持不变。稻谷最低收购价稳中上涨，调整趋势与2023年保持一致，有助于提振农户种植积极性。

　　二是现货市场上，元宵节后，稻谷市场购销活跃度逐渐提升，大米加工企业陆续复工复产，开机率有所提升，部分主体节前库存偏低，节后备库需求增加，采购积极性提高，带动南方粳稻价格小幅上涨。短期下游大米消费没有明显转好迹象，大米走货一般，对原粮价格的提振作用整体有限。

　　三是进入3月份后，南方早稻春耕工作将陆续展开。我国粮食产量已经连续9年稳定在6.5亿吨以上，中央要求扎实推进新一轮千亿斤粮食产能提升行动，并通过稳面积、提单产，确保粮食产量保持在6.5亿吨以上，这是确保国家粮食安全的重大举措，也是巩固现行政策性收购框架的动力和基础。

　　总的来看，在供强需弱的市场情况下，预计大米价格仍将延续以稳为主态势。

 

2月份我省豆油价格略有下降

预计3月份豆油价格将以平稳运行为主

　　一、市场走势

　　2月份，我省集贸市场豆油（小包装5L/桶）平均批发价格为6.09元/斤，较上月下跌0.03元/斤，跌幅0.49%，较去年同期下跌0.31元/斤，跌幅4.84%；平均零售价格为6.60元/斤，较上月下跌0.02元/斤，跌幅0.30%，较去年同期下跌0.30元/斤，跌幅4.35%。

 

　　二、市场分析

　　2月份，我省豆油价格略有下降，分析后期影响豆油价格的主要因素有：

　　一是国产大豆方面，2月份春节放假期间，油厂停机减产，大豆压榨量下降，2月份油厂大豆压榨量407万吨，远低于1月份的812万吨，也低于去年同期的710万吨。预计3月份油厂开机率将维持高位。

　　二是进口大豆方面，进入3月，国内市场将逐步迎来巴西大豆上市高峰期，截至2月24日，巴西2023/24年度大豆收获进度为38.0%，高于一周前的29.4%，高于去年同期的34.0%。美豆方面，截至2023/24年度第25周，美国大豆销售总量为3886万吨，比去年同期降低19.7%，其中美国对华大豆销售总量（已经装船和尚未装船的销售量）为2197万吨，同比减少26.6%。随着巴西大豆收割步伐加快，原料大豆市场或受到南美供应及美豆出口疲软双重压力。

　　三是豆粕方面，未来市场变化的主逻辑仍是市场供需关系的变化，结合市场供需情况，3月份上游工厂开机率预计进一步修复，在需求端没有新亮点表现下，供需矛盾预计继续施压价格，现货预期整体弱于期货，从目前工厂基差报价来看，近强远弱的格局保持不变。

　　总的来看，预计短期内豆油价格将以平稳运行为主。