河北省粮油市场一月份第二周粮油市场行情综述（2024）

　　全省粮油市场价格监测数据显示，本周（2024年1月9日报价）我省主要粮油品种中小麦市场价格稳中略降，玉米市场价格小幅下降，面粉、大米市场价格基本保持平稳，豆油、花生油市场价格下降。

 

小  麦

　　本周我省小麦平均收购价格稳中略降。

　　一、市场价格监测

　　全省粮油市场价格监测数据显示，本周我省小麦（国标三等）平均收购价格为1.387元/斤，较上周下跌0.008元/斤，跌幅0.57%，较去年同期下跌0.175元/斤，跌幅11.20%；平均出库价格为1.405元/斤，较上周下跌0.007元/斤，跌幅0.50%，较去年同期下跌0.176元/斤，跌幅11.13%。

 

　　分市看，廊坊收购价格为1.43元/斤，石家庄、邯郸、沧州、唐山收购价格为1.40元/斤，邢台收购价格为1.39元/斤，保定收购价格为1.38元/斤，衡水、辛集收购价格为1.37元/斤。

　　本周我省重点监测购销企业小麦平均入库价格为1.407元/斤，较上周下跌0.010元/斤；平均出库价格为1.419元/斤，较上周下跌0.010元/斤。其中正定县惠华省级粮油储备有限公司收购价格最高，为1.47元/斤，深州市榆科粮库有限责任公司收购价格最低，为1.345元/斤。

　　二、市场动态报道

　　１、现货市场：1月10日，河北地区：衡水深州地区面企普麦净粮进厂价1.41元/斤左右；邢台地区面企普麦净粮进厂价1.41-1.43元/斤左右；邯郸地区面企普麦净粮进厂价1.415-1.43元/斤左右。河南地区：商丘地区面企普麦净粮进厂价1.425元/斤左右；周口地区面企普麦净粮进厂价1.435元/斤左右；新乡地区面企普麦净粮进厂价1.425-1.44元/斤左右。山东地区：菏泽地区面企普麦净粮进厂价1.435元/斤左右；青岛地区面企普麦净粮进厂价1.42元/斤左右。安徽地区：亳州地区面企普麦净粮进厂价1.425元/斤左右。江苏地区：兴化地区面企普麦净粮进厂价1.435元/斤左右；宿迁地区面企普麦净粮进厂价1.41元/斤左右。

　　2、期货市场：1月10日，芝加哥期货交易所（CBOT）软红冬小麦期货收盘略微上涨，截至收盘，3月期约收高0.75美分，报收610.75美分/蒲式耳；5月期约收高1.25美分，报收623.75美分/蒲式耳；7月期约收高1美分，报收631.75美分/蒲式耳。

　　三、市场分析

　　本周我省小麦价格重心继续下移，但下降幅度有所变缓，除供需宽松之外，市场情绪的转变对小麦走势影响很大，具体分析如下：

　　一是终端需求表现不如预期。面粉需求不佳，养殖需求低迷，玉米价格持续下跌挤压了小麦副产品的销路，制粉企业面粉及副产品走货迟缓，面粉、麸皮、次粉等价格均出现不同程度下滑，企业开机率暂难上升，加工压力明显，缺乏继续提价收粮的动力，对小麦的需求不足。

　　二是小麦消费结构略显单一。小麦大规模饲用替代基本退出，而食用需求年度间波动不大，并且总体呈减少趋势，除食用外，其他需求较少。国家粮油信息中心预计，2023/2024年度我国小麦食用消费量为9340万吨，较上年度下降40万吨。

　　三是小麦行反复震荡将更加频繁。春节前面粉消费增加，受需求增加影响，加工企业对原粮需求有增加预期，但鉴于各环节备货谨慎，随着基层、贸易商的年前变现需求增强，加上中储粮、地方储备粮的轮出，小麦大概率会呈现低位偏强震荡的局面，但集中出货也可能引起麦价下行。

　　总的来看，随着春节的临近，备货利好预期或给近期小麦行情带来一些机会，但如果收购价格上涨到一定的水平，上量速度过快，又可能会重回跌势，预计短期内小麦价格仍将维持窄幅震荡运行。

 

玉  米

　　本周我省玉米市场价格小幅下降。

　　一、市场价格监测

　　全省粮油市场价格监测数据显示，本周我省玉米平均收购价格为1.237元/斤，较上周下跌0.035元/斤，跌幅2.75%，较去年同期下跌0.162元/斤，跌幅11.58%；平均出库价格为1.256元/斤，较上周下跌0.035元/斤，跌幅2.79%，较去年同期下跌0.161元/斤，跌幅11.36%。

 

　　分市看，邯郸、邢台收购价格较高，为1.27元/斤；石家庄为1.26元/斤；保定为1.25元/斤；张家口、承德、沧州、衡水为1.24元/斤；廊坊为1.23元/斤；唐山、辛集为1.22元/斤；秦皇岛、定州收购价格较低，为1.21元/斤。

　　本周我省重点监测购销企业玉米平均入库价格为1.239元/斤，较上周下跌0.022元/斤，平均出库价格为1.253元/斤，较上周下跌0.024元/斤。其中张家口粮食储备有限公司收购价格较高，为1.30元/斤；内邱省级粮食储备有限公司收购价格最低，为1.17元/斤。

　　二、市场动态报道

　　1、现货市场：1月11日，哈尔滨地区新玉米收购价格为1.095-1.105元/斤，长春地区玉米出库价格为1.16-1.17元/斤，山东青岛地区贸易商玉米收购价格为1.215元/斤，饲料企业玉米收购价格为1.315元/斤。

　　2、港口方面：1月11日，锦州港地区水分14.5%玉米收购价在1.20-1.21元/斤。鲅鱼圈港地区水分14.5%玉米收购价在1.20-1.21元/斤。广东蛇口港地区东北玉米收购价在1.27-1.28元/斤。

　　3、期货市场：1月11日，芝加哥期货交易所玉米期货温和下跌。成交最活跃的3月期约交易区间在455.75美分到461.50美分。1月11日大商所玉米主力合约收盘价为1.203元/斤。

　　三、市场分析

　　当前全国秋粮收购正式进入集中上量阶段，累计收购新季秋粮近1.2亿吨，国内玉米价格继续保持大范围下跌态势，具体分析如下：

　　一是市场的供应压力依旧在不断加大中。目前看，玉米市场供应充足的局面会持续到5月份，价格有继续探底的可能性。今年的玉米真正的售粮高峰刚刚开启，近半数的持粮主体还在观望中。山东价格持续走低，已经创下了近三年以来的最低点，持粮主体的焦虑情绪不断升级，越来越多的农户开始担心手中的粮源会进一步贬值，春节前被迫售粮的局面会越来也多。

　　二是下游需求迟迟不见恢复。随着牛、羊、猪等牲畜价格的持续走弱，养殖市场对玉米的需求也在不断降低，再加上市场上充足的替代品，饲料企业大规模补充库存的意愿不大，更为关键的是，即使受到节日效果的刺激，近期养殖市场依旧改有改观。需求不足制约了玉米市场价格。

　　三是进口玉米价格优势凸显，填平国内玉米供需缺口。正常情况下，国内玉米存在数千万吨缺口，这也是支持玉米价格近几年走出历史高点的主要原因，但随着国内玉米种植面积的扩大，总产量的提高，再加上进口玉米和替代品的增加，缺口基本被填平，玉米价格想再上高位很难。

　　总的来看，目前玉米市场供应充足，而需求不足，在供强于需格局下，预计后期玉米价格将维持弱势运行。

 

成品粮

　　一、面粉

　　全省粮油市场价格监测数据显示，本周我省集贸市场面粉（富强粉，25公斤/袋）平均批发价为1.93元/斤，较上周下跌0.01元/斤，跌幅0.52%，较去年同期下跌0.03元/斤，跌幅1.53%；平均零售价为2.03元/斤，较上周下跌0.01元/斤，跌幅0.49%，较去年同期下跌0.03元/斤，跌幅1.46%。

 

　　从本周报价看，承德、张家口地区面粉批发均价较高，为2.08-2.11元/斤，其他地区面粉批发均价在1.77-2.03元/斤;重点超市面粉（富强粉，10公斤/袋）五得利品牌平均零售价为2.70元/斤，与上周持平;批发市场面粉（富强粉，25公斤/袋）五得利品牌平均批发价为1.83元/斤，较上周下跌0.03元/斤。

　　本周我省面粉市场价格略有下降，小麦价格下跌加重市场看空氛围，面粉消费需求没有明显好转，经销商备货心态谨慎，企业面粉走货略显迟滞。麸皮方面，受猪肉和饲料粮价格下跌影响，麸皮等副产品行情一落再落，麸皮性价比优势下降，粉企只能通过下调价格来刺激麸皮销售，目前多数麸皮价格已跌至0.80元/斤以下。1月10日，石家庄地区30粉出厂价1.76元/斤，50-60粉出厂价1.68元/斤；衡水地区30粉出厂价1.76元/斤，麸皮出厂价0.73元/斤；邯郸地区30粉出厂价1.76元/斤，60-70粉出厂价1.66元/斤，麸皮出厂价0.73元/斤。

　　预计近期我省面粉价格将以平稳运行为主。

　　二、大米

　　全省粮油市场价格监测数据显示，本周我省集贸市场东北圆粒粳米（25公斤装）平均批发价为2.47元/斤，较上周上涨0.01元/斤，涨幅0.40%，较去年同期下跌0.02元/斤，跌幅0.80%；平均零售价为2.61元/斤，较上周上涨0.02元/斤，涨幅0.77%，较去年同期下跌0.01元/斤，跌幅0.38%。

 

　　从本周报价看，承德批发均价较高，为2.73元/斤；其他地区在2.30-2.58元/斤之间。重点批发市场大米平均批发价格为2.42元/斤，较上周上涨0.01元/斤。重点超市大米（金龙鱼）平均零售价格为3.90元/斤，与上周持平。

　　分析影响后期价格走势的主要因素有：

　　一是新稻集中收购期结束，中晚籼稻止跌企稳。元旦过后，稻谷市场集中收购期基本结束，现货市场购销活跃度转淡。由于各级储备轮换补库接近尾声，米厂、贸易商等主体入市收购新稻更趋谨慎，中晚稻市场流通量下降明显。基层余粮进一步减少，中晚稻现货价格走势出现分化，南方中晚籼稻价格逐步止跌企稳，东北粳稻价格延续稳中偏弱走势。

　　二是随着春节临近，下游大米备货量逐步增加。春节临近，大米需求旺季到来，国内大米备货需求将逐步增加，加上国际大米价格居高不下，将给市场带来些许暖意。预计春节前稻米市场将企稳并小幅回升，走货速度有加快趋势。

　　三是厄尔尼诺影响未来大米产量，国际大米形势不乐观。据中国气象局称，本次厄尔尼诺从2023年5月份开始，2023年11月份至2024年1月份为峰值期，东南亚部分国家正处于水稻成熟收获期，受厄尔尼诺影响，大米产量预计会有所下降。在可能出现潜在粮食危机的影响下，部分大米出口国仍在实施禁止或限制大米出口的措施。

　　总的来看，预计短期国内大米市场仍将以平稳运行为主。

　　三、豆油（小包装）

　　全省粮油市场价格监测数据显示，本周我省集贸市场豆油（小包装5L/桶）平均批发价格为6.10元/斤，较上周下跌0.04元/斤，跌幅0.65%，较去年同期下跌0.29元/斤，跌幅4.54%；平均零售价格为6.61元/斤，较上周下跌0.04元/斤，跌幅0.60%，较去年同期下跌0.27元/斤，跌幅3.92%。

 

　　本周我省超市豆油（金龙鱼，小包装5L/桶）平均零售价格为7.09元/斤，较上周上涨0.05元/斤；批发市场豆油（小包装5L/桶）平均批发价格为5.68元/斤，较上周下跌0.03元/斤。

　　期货市场：周四，芝加哥期货交易所（CBOT）大豆期货收盘上涨，截至收盘，1月期约收高2.50美分，报收12.31美元/蒲式耳；3月期约收平，报收12.37美元/蒲式耳；5月期约收高0.50美分，报收12.48美元/蒲式耳。

　　分析后期影响国内豆油市场的主要因素：

　　一是国产大豆方面，南北产区的豆源集中后移，未来行情依然会相互抑制。东北产区44%以上蛋白含量豆源在节前释放较多，后市行情将得到较好的支撑。鉴于东北大豆总体粮质已超历史极值，40%-42%蛋白含量豆源是企业和市场需求的主流，同时也是产区余量占比较大的主供类豆源。3月份以后俄罗斯同类或优等级豆源入关量将大幅增加，进一步抑制东北大豆的释放和价格运行。

　　二是进口大豆方面，南美的大豆丰产前景看起来相当明朗。根据预测，产量仍有望增加2500万吨，这是一个相当可观的数字。在未来的几周或几个月里，巴西主产区降雨形势可能会转好，这将有望进一步提振南美的丰产预期。随着南美大豆的陆续上市，全球大豆供应将由紧张转为宽松，市场上大豆供应充足，从而使得国际大豆价格重心下移。

　　三是豆粕方面，国内油厂目前压榨仍是前期高成本的进口大豆，整体表现亏损，下游采购意愿差，国内油厂豆粕库存较高，不少地区出现胀库停机。油厂将高成本大豆推后压榨，2-3月国内或将供需两弱，3月份后随着南美大豆丰产上市，升贴水将会下调从而降低进口成本，在无明显利多题材驱动下，豆粕价格也将随之走弱。

　　总体来看，预计短期内国内豆油价格或将呈偏弱走势。

　　四、花生油（小包装）

　　全省粮油市场价格监测数据显示，本周我省集贸市场花生油（小包装5L/桶）平均批发价格为14.09元/斤，较上周下跌0.07元/斤,跌幅0.49%，较去年同期下跌0.21元/斤，跌幅1.47%；平均零售价格为15.05元/斤，较上周下跌0.07元/斤，跌幅0.46%，较去年同期下跌0.16元/斤，跌幅1.05%。

 

　　本周我省超市花生油（鲁花，小包装5L/桶）平均零售价格为17.45元/斤，较上周上涨0.06元/斤。批发市场花生油（小包装5L/桶）平均批发价格为14.95/斤，较上周下跌0.01元/斤。

　　分析后期影响花生油市场的主要因素：

　　一是花生产区整体行情稳定，农户上货量一般，客商春节前备货零星开始，询价问货有所增多，整体行情略有震荡。二是河北滦县产区花生上货量不多，行情清淡，成交价格大体稳定。目前308统货米价格在5.15-5.30元/斤，小日本统货米价格在4.50-4.60元/斤。

　　总体来看，预计近期花生油价格将呈稳定态势。