河北省粮油市场十一月份第四周粮油市场行情综述

 

　　全省粮油市场价格监测数据显示，本周（2023年11月28日报价）我省主要粮油品种中小麦、玉米市场价格稳中略降，面粉市场价格保持平稳，大米、豆油市场价格有所下行，花生油市场价格略有上涨。

 

小  麦

　　本周我省小麦平均收购价格略有下降。

　　一、市场价格监测

　　全省粮油市场价格监测数据显示，本周我省小麦（国标三等）平均收购价格为1.456元/斤，较上周下跌0.003元/斤，跌幅0.21%，较去年同期下跌0.124元/斤，跌幅7.85%；平均出库价格为1.477元/斤，较上周下跌0.004元/斤，跌幅0.27%，较去年同期下跌0.123元/斤，跌幅7.69%。

 

　　分市看，廊坊收购价格为1.49元/斤，石家庄、唐山收购价格为1.47元/斤，保定、沧州、邯郸收购价格为1.46元/斤，邢台收购价格为1.45元/斤，辛集收购价格为1.44元/斤，衡水收购价格为1.43元/斤。

　　本周我省重点监测购销企业小麦平均入库价格为1.468元/斤，较上周下跌0.003元/斤；平均出库价格为1.481元/斤，较上周下跌0.002元/斤。其中永清县冀宏粮油购销有限公司收购价格最高，为1.52元/斤，衡水和平国储粮库有限责任公司收购价格最低，为1.40元/斤。

　　二、市场动态报道

　　１、现货市场：11月29日，河北地区：衡水深州地区面企普麦净粮进厂价1.485-1.51元/斤左右；邢台地区面企普麦净粮进厂价1.485-1.50元/斤左右；邯郸地区面企普麦净粮进厂价1.49元/斤左右。河南地区：商丘地区面企普麦净粮进厂价1.493元/斤左右；周口地区面企普麦净粮进厂价1.493-1.515元/斤左右；遂平地区面企普麦净粮进厂价1.51元/斤左右；新乡地区面企普麦净粮进厂价1.515元/斤左右。山东地区：菏泽地区面企普麦净粮进厂价1.51元/斤左右；潍坊地区面企普麦净粮进厂价1.51-1.52元/斤左右；青岛地区面企普麦净粮进厂价1.505元/斤左右。安徽地区：亳州地区面企普麦净粮进厂价1.50-1.505元/斤左右。江苏地区：兴化地区面企普麦净粮进厂价1.488元/斤左右，宿迁地区面企普麦净粮进厂价1.495元/斤左右。

　　2、期货市场：11月29日，芝加哥期货交易所(CBOT)软红冬小麦期货收盘上涨，截至收盘，12月期约收高12.25美分，报收556美分/蒲式耳；3月期约收高13.75美分，报收585.75美分/蒲式耳；5月期约收高12.75美分，报收600.75美分/蒲式耳。

　　三、市场分析

　　本周我省小麦市场价格有涨有跌，整体保持震荡趋弱运行，具体分析如下：

　　一是短期麦价仍将维持窄幅震荡运行。面粉消费需求不佳，制粉企业多维持低水平开工。经销商拿货不积极，制粉企业加工利润微薄，提价积极性不高，小麦涨跌幅度较为平缓，到货量偏多的制粉企业依旧采取压价策略，有补库需求的制粉企业则涨价促量。

　　二是预计小麦后市仍有上涨空间。目前国家最低收购价小麦和临时存储小麦拍卖仍旧处于暂停状态；地储采购价格坚挺对小麦价格形成支撑，尤其是地储采购对小麦品质要求较高，也反映出市场对质优小麦的需求较强。随着时间的推移，面粉消费的回升以及贸易商小麦仓储成本的增加，一定程度上支撑小麦价格预期。

　　三是后期小麦价格趋势需看市场各方预期。从小麦价格的发展走势来看，要么涨到阶段性高位，持粮贸易商选择适时抛售，上量加大限制涨价空间，麦价进入跌价通道；要么购销间僵持博弈，收购价格进入震荡或平缓状态，而随着后期面粉消费需求的改善，行情又将获得新的冲高上涨契机。贸易商心态决定售粮策略，售粮策略决定阶段性价格走势。

　　总的来看，虽有部分持粮主体看涨后市，挺价惜售，但逢高出货的主体也不在少数，目前制粉企业对于小麦的需求持续弱势成为抑制麦价上行的最大阻力，预计短期内小麦价格将根据市场上量呈震荡调整态势。

 

玉  米

　　本周我省玉米市场价格略有下降。

　　一、市场价格监测

　　全省粮油市场价格监测数据显示，本周我省玉米（国标三等）平均收购价格为1.321元/斤，较上周下跌0.004元/斤，跌幅0.30%，较去年同期下跌0.089元/斤，跌幅6.31%；平均出库价格为1.341元/斤，较上周下跌0.006元/斤，跌幅0.45%；较去年同期下跌0.09元/斤，跌幅6.29%。

 

　　分市看，张家口、承德、辛集收购价格较高，为1.34元/斤；石家庄、邯郸、邢台、廊坊为1.33元/斤；保定、衡水为1.32元/斤；唐山、秦皇岛、沧州、定州为1.30元/斤。

　　本周我省重点监测购销企业玉米平均入库价格为1.328元/斤，较上周下跌0.003元/斤，平均出库价格为1.341元/斤，较上周下跌0.004元/斤。其中隆化县安州粮食储备有限公司收购价格最高，为1.425元/斤，河北省内邱省级粮食储备有限公司收购价格最低，为1.28元/斤。

　　二、市场动态报道

　　1、现货市场：11月29日，哈尔滨地区玉米收购价格为1.21-1.22元/斤，长春地区玉米出库价格为1.28-1.29元/斤，山东青岛地区贸易商玉米收购价格为1.30元/斤，饲料企业玉米收购价格为1.40元/斤。

　　2、港口方面：11月29日，锦州港地区水分15%玉米收购价在1.30-1.31元/斤。鲅鱼圈港地区水分14.5%玉米收购价在1.30-1.31元/斤。广东蛇口港地区东北玉米收购价在1.35-1.36元/斤。

　　3、期货市场：11月29日，芝加哥期货交易所玉米期货收盘微跌，成交最活跃的3月期约交易区间在470.50美分到477.25美分。11月29日大商所玉米主力合约收盘价1.248元/斤。

　　三、市场分析

　　进入本周之后，整个玉米市场开始出现较大规模的上量，各主产区目前企业门前的到货正在持续增加中，越来越多的基层持粮主体担心玉米价格继续下跌，开始主动出货，具体分析如下：

　　一是企业、贸易商对建库的兴趣不大，这就造成了中间环节缺失，而市场流通粮源充足，不仅限制了玉米价格的上涨空间，对持粮主体心态的打压也更为明显。首先是今年增产在千万吨以上，扩大的基数决定了同比的入市量要大，其次就是今年贸易商手中粮源并不多，基层农户成为最大的持粮主体，这就意味着抗风险能力下降，扎堆售粮的风险大增。

　　二是饲料养殖延续亏损，采购积极性偏差。生猪延续亏损，市场毛猪价格围绕7元/斤左右，据监测数据显示，11月24日当周，自繁自养生猪养殖利润为亏损212.55元/头，外购仔猪养殖利润为亏损115.21元/头。10月饲料企业配合饲料中玉米用量占比为30.0%，同比下降4.0个百分点。因终端需求疲软，市场对后市信心不足，饲料养殖企业采购积极性偏差，多维持20天左右库存，少部分在30天及以上，主要担忧运输问题。

　　三是政策导向不明，备受期待的大规模轮入不仅没开启，反倒是进口玉米拍卖率先下调底拍价。根据统计，最近三年官方进口玉米库存在2000-3000万吨之间，如果官方下调拍卖底价的用意是要清理进口玉米库存，那对玉米价格的打击就严重了。根据最新的公告显示，从本周开始，进口玉米的拍卖底价下调50-100元/吨，降幅达到百元的全部位于产区(东北和华北)。

　　总的来看，近期玉米市场较弱，跌幅或看本轮农户出售情况，目前基层余粮充裕，市场出现阶段性上量压力的风险仍存，预计后期玉米价格将维持弱势运行。

 

成品粮

　　一、面粉

　　全省粮油市场价格监测数据显示，本周我省集贸市场面粉（富强粉，25公斤/袋）平均批发价为1.94元/斤，与上周持平，较去年同期下跌0.02元/斤，跌幅1.02%；平均零售价为2.04元/斤，与上周持平，较去年同期下跌0.03元/斤，跌幅1.45%。

 

　　从本周报价看，承德、张家口地区面粉批发均价较高，为2.08-2.13元/斤，其他地区面粉批发均价在1.79-2.01元/斤;重点超市面粉（富强粉，10公斤/袋）五得利品牌平均零售价为2.70元/斤，与上周持平;批发市场面粉（富强粉，25公斤/袋）五得利品牌平均批发价为1.83元/斤，与上周持平。

　　本周我省面粉市场价格保持平稳，面粉经销商备货意愿受小麦价格涨跌影响，表现较为谨慎。当前面粉走货缓慢，制粉企业开机率低，市场购销清淡。麸皮随产随销无库存，价格稳中有涨。11月29日，石家庄地区30粉出厂价1.78元/斤，50-60粉出厂价1.70元/斤，麸皮出厂价0.97元/斤；邢台地区30粉出厂价1.78元/斤，60粉出厂价1.72元/斤；邯郸地区30粉出厂价1.77元/斤，60-70粉出厂价1.68元/斤，麸皮出厂价0.97元/斤。

　　预计短期内我省面粉价格将以平稳运行为主。

　　二、大米

　　全省粮油市场价格监测数据显示，本周我省集贸市场东北圆粒粳米（25公斤装）平均批发价为2.47元/斤，较上周下跌0.02元/斤，跌幅0.80%，较去年同期下跌0.02元/斤，跌幅0.80%；平均零售价为2.60元/斤，较上周下跌0.01元/斤，涨幅0.76%，较去年同期下跌0.01元/斤，跌幅0.38%。

 

　　从本周报价看，承德、衡水批发均价较高，在2.61-2.75元/斤之间，其他地区在2.30-2.60元/斤之间。重点批发市场大米平均批发价格为2.41元/斤，与上周持平。重点超市大米（金龙鱼）平均零售价格为3.96元/斤，与上周持平。

　　分析影响后期价格走势的主要因素有：

　　一是中晚籼稻行情稳中下行，购销活跃度下降。由于贸易商前期备库成本较高，持粮待涨心态较强，短期降价售粮意愿偏弱；各级地方储备粮库轮入节奏放缓，采购新稻更加谨慎；加工企业受原粮成本高企及下游大米走货偏慢影响，基本采取以销定购策略维持订单生产。短期市场缺乏利好消息支撑，中晚稻行情延续弱势行情。

　　二是粳稻市场利空多，稳中下行趋势显。粳稻市场稳中下行趋势明显，分区域看，东北地区粳稻价格止涨企稳，且部分地区已经出现小幅下跌趋势。受低温及持续降雪天气影响，基层粳稻流通进度缓慢，加之下游大米需求偏弱，对原粮的支撑作用进一步减弱。苏皖地区粳稻收获上市量增加，供需宽松，地方储备粮库采购积极性偏弱，加工企业走货缓慢，采购新稻不积极，多重利空因素叠加，导致粳稻价格下行趋势明显。

　　三是国际市场米价高，我国进口需求减。截至11月22日，泰国5%破碎率白米到我国广东口岸理论完税价约2.44元/斤，同期广东地区早籼米批发价2.02元/斤，国内外价差-0.42元/斤，国产大米价格优势明显。国际谷物理事会11月报告下调中国大米进口预估数据，综合预估2023/2024年度中国大米进口量为330万吨，低于上月预测的380万吨；大米出口预估不变，仍为220万吨。

　　总的来看，预计短期国内大米市场将以稳中偏弱运行为主。

　　三、豆油（小包装）

　　全省粮油市场价格监测数据显示，本周我省集贸市场豆油（小包装5L/桶）平均批发价格为6.13元/斤，较上周下跌0.02元/斤，跌幅0.33%，较去年同期下跌0.31元/斤，跌幅4.81%；平均零售价格为6.62元/斤，较上周下跌0.03元/斤，跌幅0.45%，较去年同期下跌0.32元/斤，跌幅4.61%。

 

　　本周我省超市豆油（金龙鱼，小包装5L/桶）平均零售价格为7.08元/斤，较上周下跌0.03元/斤；批发市场豆油（小包装5L/桶）平均批发价格为5.74元/斤，较上周上涨0.02元/斤。

　　期货市场：周三，芝加哥期货交易所(CBOT)大豆期货收盘略微上涨，截至收盘，1月期约收高0.50美分，报收13.47美元/蒲式耳；3月期约收高0.75美分，报收13.66美元/蒲式耳；5月期约收高0.50美分，报收13.79美元/蒲式耳。

　　分析后期影响国内豆油市场的主要因素：

　　一是国产大豆方面，国内现货,基层农户挺价意愿较强,但是近期东北仍受雨雪天气影响,部分地区运输受阻,销区到货成本增加。短期大豆价格受到了天气及农户惜售情绪影响,但需求端尚未有显著改善,在增产背景下,上方压力仍存。

　　二是进口大豆方面，目前正值美豆出口高峰期，近期中国对美豆的采购有所放缓，一度压制了美豆价格，但市场焦点逐渐转向南美大豆产区天气。数据显示，目前巴西大豆已经播种八成，但依旧慢于去年同期，阿根廷大豆也已播种近半。大豆播种之后便进入出苗阶段，天气情况将直接影响作物单产。国际气象集团表示，巴西作物产区近期虽然会迎来阵雨，暂时可缓解干燥炎热天气，但之后巴西北部等地区将再度转为干旱，且当前部分国际豆类分析机构已经逐步调低巴西大豆产量预估。

　　三是豆粕方面，随着进口大豆集中到港供应充足，工厂开工率恢复后压榨量攀升，豆粕产量随之增长。国内畜禽养殖利润不佳的情况下养殖企业备货谨慎，震荡偏弱的行情下饲料养殖企业多采用随用随采的策略来避免采购成本过高，最终油厂豆粕出库缓慢，库存小幅回升，豆粕价格继续震荡偏弱运行。

　　总体来看，预计短期内国内豆油价格或将呈偏弱走势。

　　四、花生油（小包装）

　　全省粮油市场价格监测数据显示，本周我省集贸市场花生油（小包装5L/桶）平均批发价格为14.13元/斤，较上周上涨0.03元/斤，涨幅0.21%,较去年同期下跌0.11元/斤，跌幅0.77%；平均零售价格为15.09元/斤，较上周上涨0.04元/斤，涨幅0.27%，较去年同期下跌0.06元/斤，跌幅0.40%。

 

　　本周我省超市花生油（鲁花，小包装5L/桶）平均零售价格为17.46元/斤，与上周持平。批发市场花生油（小包装5L/桶）平均批发价格为15.03/斤，较上周下跌0.01元/斤。

　　分析后期影响花生油市场的主要因素：

　　一是花生产区采购寻货客商增多，交易稍有好转，主流成交价格略有偏强调整。河南、河北、山东花生产区农户继续惜售，交易量不大，价格小幅震荡调整。二是河北滦县花生产区上货量一般，农户继续惜售，中间商惜售，交易量不大，价格稳定。目前308统货米价格在5.15-5.30元/斤，小日本统货米价格在4.40元/斤左右。

　　总体来看，预计近期花生油价格将呈稳定态势。