国内粮油市场一周信息分析　第四十二期（2023.11.13-2023.11.17）－天津

　　国内粮油市场一周信息分析

　　第四十二期（2023.11.13-2023.11.17） 

　　（天津市粮油信息中心） 

　　本周，天津地区主要粮食品种价格整体稳中有涨，其中：油脂、玉米价格上涨；小麦价格下跌；面粉、大米、国产大豆、进口大豆价格平稳。天津粮油市场供应稳定，销售正常，粮食价格与国内走势基本一致。 

　　（1）小麦：弱势运行。 

　　天津地区面粉加工企业及部分主产区小麦进厂价格对比表 

　　单位：元/吨 

　　（2）面粉：价格下跌。 

　　天津地区及部分主产区面粉出厂价格对比表 

　　单位：元/吨 

　　本周小麦价格弱势运行。主要原因是阶段性上量较大。面粉需求没有改变，加工企业小麦采购积极性不强，大多随用随采。贸易商腾仓收购秋粮，阶段性上量较大，供大于求，造成小麦价格下行。预计短期小麦价格维持弱势震荡，面粉下行趋稳。 

　　（3）玉米：稳中偏强 

　　天津周边及主要产区玉米价格对比表 

　　单位：元/吨 

　　国际方面，最新USDA供需报告调高美玉米及世界玉米产量，部分数据超市场预期；巴西玉米出口步伐加快；俄罗斯农业部消息，将未来一周的玉米关税调低15%。均利空国际玉米价格。国内方面，前期雨雪降温天气影响农户售粮及物流运输，加之温度下降有利于农户存粮，阶段性影响市场上量节奏。市场收购主体依然维持刚需采购。中储粮采购方面成交率持续下降。天津本地方面，价格跟随华北地区小幅上涨。国内期货方面，玉米主力合约从11月13日的低点2513元/吨上涨至11月16日午间的2560元/吨左右。预计短期内国内玉米价格继续偏强震荡。 

　　（4）稻谷大米：稳中震荡。 

　　天津市场大米批发均价及部分主产区稻谷、大米出厂价对比表 

　　单位：元/吨 

　　随着新季中晚粳稻上市量不断增加，东北地区粳稻价格整体趋稳，供应端宽松，但大米终端需求依旧疲软，米企囤粮建库意愿不高，市场整体走货不畅。预计未来市场“稻强米弱”格局依旧。 

　　（5）国产大豆:天津地区食用大豆市场价格为5660元/吨，较上周持平；黑龙江地区食用大豆进厂价格4780-4980元/吨，较上周持平。 

　　本周东北产区大豆震荡调整。东北地区降雪导致交通受阻，市场流通受到影响，但国储库收储对东北豆市提供支撑。销区方面：豆制品购销清淡。由于蔬菜和肉、蛋、禽供应充足，且价格低，生活品替代广泛，豆制品消耗受到冲击。预计后期国产大豆偏弱运行。 

　　（6）进口大豆：本周进口大豆价格平稳运行。本周天津、山东港口进口大豆分销价格为4900元/吨，与上周持平;广东港口大豆分销价格为4900元/吨，与上周持平。 

　　USDA11月供需报告上调美豆单产及产量，但美豆出口需求强劲，加之我国大量采购美豆，限制美豆下跌空间。因近期巴西产区天气转差，新季巴西大豆生产面临较大的天气风险，大豆产量的不确定性增加。预计短期内进口大豆价格震荡调整，后期关注南美大豆产情变化。 

　　（7）油脂：价格上涨。 

　　天津、河北及山东部分地区散装国标一级豆油出厂报价对比表 

　　单位：元/吨 

　　美豆出口旺盛、南美产量担忧、棕榈油进入减产周期、宏观环境转好等提振市场，国内外油脂市场强势运行。国内进口大豆压榨量减少以及冬季豆油对棕榈油的需求替代消费提升，豆油库存下降，为豆油价格提供支撑。预计短期内豆油价格维持偏强震荡。 

　　二、重点提示 

　　1.国家粮油信息中心发布《食用谷物市场供需状况月报》，预计2023年稻谷播种面积2930万公顷，同比减少15万公顷，减幅0.5%，主要因中稻面积略有调减；单产水平预计在上年受旱的基础上恢复提高至7171公斤/公顷，同比增加92公斤/公顷，增幅1.3%；稻谷总产量21012万吨，同比增加163万吨，增幅0.8%。