2023年8月份天津粮油市场综述

　　8月份，国际大宗商品价格大多呈下行趋势，国内主要粮食品种价格重心均不同程度上移：阶段性供应偏紧，终端需求增加，持粮主体惜售心理较重，共同推高小麦及玉米市场价格；稻米、大米价格保持平稳；大豆油受成本支撑以及需求增加提振，价格上涨。 

　　天津粮油市场供应稳定，销售正常，主要粮食品种价格涨跌互现。其中小麦、玉米、一级豆油分别上涨220元/吨、90元/吨、640元/吨，进口大豆价格下降10元/吨，大米价格持平；具体分析如下： 

　　小麦市场走势分析及预测 

　　8月，受主产区小麦价格持续上涨影响，天津小麦进厂价格一路上行，最低报价为8月2日的2840元/吨，最高报价是月末的3050元/吨，较上月底上涨220元/吨，涨幅为7.77%。 

　　

　　市场情况与分析： 

　　自7月末受台风影响，全国大范围出现连续强降雨天气，小麦价格上涨开始，市场因看好后市行情，持粮主体大多捂粮惜售，小麦阶段性供需失衡。储备库为完成收储任务提价促量，加工企业下游面粉需求转好，企业开机率提升，利好小麦市场价格。 

　　8月份天津市场采购2023年新麦10784吨，成交均价3000-3130元/吨，较7月份拍卖均价上涨125-230元/吨。 

　　后期主要影响因素及预测： 

　　一、阶段性供应偏紧，提振小麦行情。自今年收获期“烂场雨”以来，小麦市场呈现“一场雨、一场涨”，由于天气影响小麦市场流通量，提振小麦行情。同时，各持粮主体看涨后市，捂粮惜售心态较强，小麦市场阶段性供应偏紧。月中旬之后，多有企业反映基层的小麦少、明显不好收。国家粮食和物资储备局数据，截至8月15日，累计收购小麦5034万吨，同比增加249万吨。 

　　二、储备粮拍卖价格支撑。储备粮轮换接近尾声，今年新麦品质分化，符合补库标准的小麦数量减少，使得部分储备库提价促收。8月28日，中储粮竞价交易恢复后，销售成交率高，采购成交率低，提振了市场看涨情绪，地方储备轮入价格走强。目前国标二等及以上小麦的收购价格普遍超过3000元/吨，部分地区的企业挂牌价格超过3100元/吨。 

　　三、普通小麦价格大幅上涨。8月30日，河北石家庄、山东济南、河南郑州、安徽宿州、江苏徐州普通小麦（国标二等，下同）进厂价格分别为3010元/吨、3030元/吨、2960元/吨、3010元/吨、3010元/吨，较上月底上涨160-220元/吨。 

　　四、面粉需求改善，加工企业采购增加，提振小麦价格。大中院校开学，中秋、国庆将至，集团消费需求增加，备货期重叠，加之面粉经销商看好后期小麦价格，担心面粉涨价，备货需求升温。同时面粉加工企业开机率上升，采购小麦需求增加。 

　　五、面粉麸皮价格均上涨，制粉企业利润上升，支撑小麦价格。面粉消费回暖，经销商备货积极性增加，面粉价格上涨。截至8月30日，河北石家庄、山东济南、河南郑州、安徽宿州、江苏徐州特一粉出厂价格分别为3500元/吨、3500元/吨、3460元/吨、3500元/吨、3480元/吨，较上月底上涨300-380元/吨。8月30日，华北黄淮制粉企业理论制粉利润49元/吨，较上月底上涨73元/吨。 

　　六、小麦进口量下降。海关最新数据显示：2023年7月份中国小麦进口量为71万吨，同比下滑9.1%；1至7月份的小麦进口量总计872万吨，同比增加52.4%。 

　　七、国际麦价下跌。美麦受出口需求疲软和俄罗斯小麦低价冲击市场双重打压，价格下跌。截至8月30日，CBOT软红冬小麦报价1602元/吨，较上月底下降142元/吨，降幅8.1%。 

　　综上所述，终端面粉需求增加，市场看涨情绪浓重。短期内小麦价格维持偏强震荡走势。 

　　玉米市场走势分析及预测 

　　8月天津地区饲料企业玉米到厂价格持续上涨。从7月末的2950元/吨上涨至8月中旬的3000元/吨。经历短暂的企稳后，下旬价格再次快速上涨至3040元/吨，较上月末上涨90元/吨，涨幅约3%。 

　　 

　　国内方面，8月上旬强降雨及洪涝灾害影响物流交通，华北、华南等地提价收购。中旬因灾后上量，价格渐稳。但下旬各渠道库存偏低加之局地减产预期影响，贸易商惜售意愿强烈，出库缓慢。以山东为代表的主销区玉米价格打破了中旬的温和态势，再次呈现出强势上涨走势。月末接近历史高位；国际方面，23/24年度美国玉米出口下调，巴西玉米8月出口量创历史同期记录，CBOT玉米期价月内跌至2020年12月以来的最低值。 　　市场情况与分析： 

　　后期主要影响因素及预测： 

　　一、减灾重建政策支持稳面积、保产量。中央财政安排一次性补助资金24亿元，支持北方重点地区开展玉米大豆“一喷多促”工作；农业农村部、国家粮食和物资储备局先后部署农业防灾减灾和提升粮食安全保障能力等工作。农业农村部最新农情调度显示，今年秋粮面积稳中有增，预计达到13.1亿亩，比上年增加700万亩左右。政策有效保障玉米丰产预期。 

　　二、阶段性供应偏紧促使主销区提价收购。用粮企业库存以及各渠道粮源存量偏低，贸易商惜售情绪加重。东北玉米到华北、山东、南方地区偏慢、偏少，而且据悉春玉米在湖北、湖南、河南地区当地消化，北上数量较往年大幅减少。故近期价格涨幅以山东、广东等主销区为主，东北产区以及北方港口呈现跟随式上涨，但幅度不及销区。 

　　三、新粮产情将引导玉米后期方向。一方面，虽然总体为丰产预期，但河北保定，黑龙江牡丹江、吉林舒兰等局部地区仍存减产预期，或支撑部分产区新粮高开。另一方面，随着新粮上市临近，8月末开始，贸易商惜售心理松动，山东深加工到车量出现持续增加趋势，部分企业报价开始小幅回落。故新季玉米产量数据成为引导市场方向的重要因素，后期可能出现高开低走行情。 

　　四、玉米及碎米进口下降趋势明显。据海关信息，1-7月我国进口玉米1371万吨，同比减少9.4%，其中7月为168万吨，较2月峰值降幅约45%。一方面，今年小麦替代数量增加，降低了饲用玉米需求。另一方面远期巴西进口到港成本更低，后期玉米进口数量或出现明显回升。值得关注的是7月进口保加利亚玉米数量约为20万吨，之前2-6月均值仅为5万吨。另外，由于全球大米供应偏紧，从4月开始我国进口碎米、糙米数量也出现下滑趋势，7月较3月峰值降幅超过70%。 

　　五、8月国际玉米价格低位震荡。一是美玉米出口下调，CBOT玉米期价跌至2020年12月以来的最低点。二是因巴西玉米创纪录的产量和强劲的出口预期，为全球玉米供应打了强心针。三是8月末联合国秘书长已向俄罗斯提出恢复黑海粮食协议的方案，为协议的恢复迈出了积极的一步。国际玉米价格月内保持低位震荡走势。 

　　综上所述，从总体供需关系来看，短期内玉米价格或仍将高位震荡运行，但月末价格已趋近历史高点，加之新玉米上市预期的利空影响，应警惕价格触顶回落风险。 

　　大米市场走势分析及预测 

　　8月份天津地区东北产优质大米5100元/吨，与上月持平，市场购销稳定。 

　　

　　市场情况与分析： 

　　本月天津本地稻米现货市场粮源供应充足，需求平稳，价格较上月持平。目前临近开学季，大米市场需求转好，价格有望走高。 

　　后期主要影响因素及预测： 

　　一、早稻产量同比略增，收购已近尾声。国家统计局数据显示，2023 年全国早稻播种面积7099.7万亩，同比减32.9万亩，下降0.5%；总产量2833.7万吨，同比增加21.5 万吨，增长0.8%。国家粮食和物资储备局消息，截至8月15 日，早稻收购已近尾声，市场运行平稳、购销活跃。 

　　二、最低收购价粳稻拍卖热度不减，溢价明显。8月15日最低收购价稻谷拍卖中，黑龙江省2021年产优质品种粳稻以5260元/吨最高价成交引发市场关注，之后最低收购价粳稻拍卖成交率进一步提高，市场竞拍热度持续。 

　　三、销区大米价格稳中有涨。学校开学在即，食堂大米备货需求增加，加之天气逐渐转凉，下游经销商备货积极性也有所回升，销区大米走货速度有所加快。叠加最低收购价稻谷拍卖、地储轮出充足市场稻谷供给，优质优价特征明显，稻谷价格上涨拉动米价上涨。预计短期内大米价格将呈现稳中偏强态势。截至8月底，北京市场东北大米(国标三级)批发价4520元/吨，较上月底持平；上海市场优质江苏粳米批发价格4660元/吨，均较上月底上涨40元/吨。 

　　四、7月大米进口持续下降。自7月份印度宣布禁止出口除蒸谷米和印度香米外的大米后，国际市场担忧亚洲大米供给，主要进口国需求强劲，价格涨至历史高位，叠加汇率变化等因素，我国大米进口成本增加，贸易商采购积极性下降，同时受印度贸易政策限制，无法进口印度碎米，大米进口量同比下降。据海关数据显示：7月我国进口大米10万吨，同比减少40万吨，减幅79.8%；1-7月累计进口大米191万吨，同比减少218万吨，减幅53.3%。 

　　综上所述：早稻增产再丰收，市场购销平稳有序。最低收购价粳稻拍卖热度持续，利好当前粳稻价格。开学在即，大米市场需求转好，预计后期稻米价格稳中偏强运行。 

　　进口大豆市场走势分析及预测 

　　8月份天津市场进口大豆分销价格月初报价5060元/吨后逐渐降至5040元/吨，月底小幅上涨为5050元/吨，较上月底下降10元/吨。 

　　

　　市场情况与分析： 

　　8月，天津港口分销价格震荡调整。目前国内进口大豆市场需求强劲，本月进口大豆到港量依旧充裕，采购平稳有序。 

　　后期主要影响因素及预测： 

　　一、美豆价格震荡偏强。8 月下旬以来中西部再度变得炎热干燥，考虑到大豆成熟期晚于玉米，因此仍然会受高温天气的影响，大豆优良率或将再次下降。美国农业部9 月份下调大豆单产的可能性较大，届时库存消费比将跟随下滑，美豆供需平衡表进一步收紧。此外，美联储表示可能需要进一步加息来遏制通胀，美豆价格易涨难跌。截至8月28日，美湾大豆10月船期C&F报价599美元/吨，较月初上涨20美元/吨；美西大豆C&F报价603美元/吨，较月初上涨19美元/吨。 

　　二、厄尔尼诺助力南美大豆丰产。美国农业部8月份预计，2023/24年度巴西大豆收获面积4560万公顷，同比增加3.9%，大豆产量1.63亿吨，同比增4.5%。部分咨询机构预计，2023/24年度阿根廷大豆产量将达到4500万吨到4800万吨。主要原因是厄尔尼诺天气模式下南美作物大概率处于丰产周期，对下一年度大豆丰产的预期或将导致国际市场大豆价格面临压力。 

　　三、阿根廷农户销售大豆的步伐迟缓。截至8月16日，阿根廷农户累计销售2021/22年度大豆3689万吨，较同期减少436万吨。预售2022/23年度大豆1179万吨，较同期减少1060万吨。阿根廷农户预售2023/24年度新季大豆79万吨，较同期下降29万吨。主要原因：一方面今年阿根廷大豆减产严重；另一方面由于阿根廷通胀高企（今年迄今通胀率高达113.4%），加上货币存在持续贬值预期，阿根廷农户不愿出售大豆，将大豆作为抵御比索走软的硬通货。 

　　四、7月大豆进口量同比增加。海关数据显示，2023年7月我国大豆进口量为973.1万吨，同比增23.4%。2023年1-7月中国大豆进口量为6230.3万吨，同比增15%。主要由于受到豆粕和食用油需求增加推动。 

　　综上所述，美国大豆受高温天气影响，单产预期下降，价格震荡偏强；气候助推南美新季大豆种植，预期丰产预期强烈。国际市场上大豆供应格局依旧宽松，预计后期市场价格稳中震荡运行。 

　　一级大豆油市场走势分析及预测 

　　8月天津市场一级大豆油价格震荡上行。月初报价8500元/吨，9日报价小幅小跌，报价为8440元/吨，然后价格持续上涨，月底为本月最高报价9090元/吨，较上月底上涨640元/吨，涨幅为7.57%。 

　　

　　市场情况与分析： 

　　8月份，美豆天气炒作价格震荡运行，黑海运输局势变化等因素造成国际油脂市场价格波动。国内受进口大豆到港速度及需求增加拉动影响，豆油价格震荡上行。 

　　后期主要影响因素及预测： 

　　一、美豆期价利多支撑。季节性来看，每年9-10月美豆期价需要面对美豆大量上市后的抛售压力，但今年天气和种植面积一波三折，导致美豆期价大幅波动并维持在历史高位水平。虽然天气炒作已经接近尾声，但是美豆预期减产。同时其国内压榨刚需较强，库消比低于去年，利多美豆走势。 

　　二、大豆供给紧张，油厂开机率低。国内检验政策影响，大豆到港延迟，部分油厂断豆停机检修，整体压榨量在180万吨左右，位于历史同期偏低水平。数据显示，8月进口大豆到港量约870万吨，9月、10月将减至600万吨左右，近来生猪养殖利润回升，刺激生猪市场二次育肥，养殖需求旺盛，市场担忧9-10月国内大豆供给紧张。 

　　三、下游备货旺盛，豆油库存小幅下降。学校开学以及中秋、国庆双节的到来，市场需求好转，贸易商备货增多，豆油库存回落。截至8月25日，全国主要油厂豆油库存92万吨，月环比减少3万吨，同比增加17万吨。 

　　四、棕榈油需求端提振，价格走势偏强。黑海地区葵花籽油供应停滞，棕榈油较葵花籽油和豆油存在价格优势，吸引买家增加。9月印度迎来节庆，棕榈油需求增加。统计数据显示，马来西亚棕榈油7月产量环比提高11.21%，出口量环比提高15.55%。产量虽然有所增长，出口量增幅更大，利好棕榈油价格走势。 

　　综上所述，进口大豆到港延迟仍在持续叠加双节备货需求较为旺盛，美豆成本端也有支撑，预计豆油将保持震荡偏强。