国内粮油市场一周信息分析　第三十一期（2023.08.21-2023.08.25）－天津

　　国内粮油市场一周信息分析 

　　第三十一期（2023.08.21-2023.08.25） 

　　（天津市粮油信息中心） 

　　本周，天津地区主要粮食品种价格涨跌不一，其中：小麦、面粉、油脂价格上涨，大米、玉米价格平稳，大豆价格下跌。天津粮油市场供应稳定，销售正常，粮食价格与国内走势基本一致。 

　　（1）小麦：价格上涨。 

　　天津地区面粉加工企业及部分主产区小麦进厂价格对比表 

　　单位：元/吨 

　　（2）面粉：价格上涨。 

　　天津地区及部分主产区面粉出厂价格对比表 

　　单位：元/吨 

　　本周小麦和面粉价格均上涨。小麦后市整体看好预期没有改变。储备补库架空期临近，为完成任务以价换量，支撑小麦价格。加工企业根据自身库存和上量情况调整收购价格。由于麦价大幅走高，生产成本增大，面粉价格水涨船高。预计短期内小麦价格随市场流通量震荡调整，维持偏强走势。面粉价格高位趋稳。 

　　（3）玉米：小幅下跌。 

　　天津周边及主要产区新玉米价格对比表 

　　单位：元/吨 

　　国际方面：目前美玉米部分州单产前景好于去年同期。巴西玉米8月出口量预期上调。土耳其、俄罗斯两国总统商讨谷物走廊协议重启的事宜，走廊恢复取得进展。国际玉米价格偏弱震荡运行。国内方面：据悉，东北产区深加工企业基本完成了库存计划，短期内收购迫切度不高。山东地区深加工到车辆从600台回落至百余台，价格小幅回落后趋稳。天津本地方面：价格环比相对稳定。国内期货方面：玉米主力合约从17日低点2610元/吨上涨至24日午间的2693元/吨。综上，国内玉米价格短期内或维持小幅震荡运行。 

　　（4）稻谷大米：稳中略涨。 

　　天津市场大米批发均价及部分主产区稻谷、大米出厂价对比表 

　　单位：元/吨 

　　当前稻谷市场处于新陈交接时期，优质粮源见底，市场主体积极采购增加库存。且近期东北地区持续降雨，造成部分产区洪涝灾害，市场担忧新季粳稻产量或受影响，共同提振陈稻行情，价格稳中有涨。大米方面：立秋之后，天气转凉，大米利于储存；叠加大中小院校开学在即，集团性消费将有所增加，经销商提前备货意愿提升，预计后期稻米市场价格稳中偏强。 

　　（5）国产大豆。天津地区食用大豆市场价格为5680元/吨，较上周下降20元/吨；黑龙江地区食用大豆进厂价格4940-5140元/吨，部分地区较上周下降60元/吨。 

　　本周东北产区大豆价格小幅下跌。距东北产区大豆上市已不足个月时间，各类储备豆源拍卖依旧持续，市场供应充足。俄罗斯大豆价格较之前略有下调，拖累国产大豆市场价格。销区方面:天气转凉后，各地蔬菜、肉、蛋等价格明显上涨，豆制品需求量将有所上升，预计后期对国产大豆市场价格带来利好。 

　　（编辑整理：秦可楠） 

　　（6）进口大豆：本周进口大豆价格小幅下跌。本周天津、山东、广东港口进口大豆分销价格为5040元/吨，均较上周下降20元/吨。 

　　美豆优良率保持稳定，长势好于去年；气象机构预测产区未来降雨或将低于常值，影响大豆生长；巴西可供出口的余豆较多，全球大豆供给总体依然宽松；预计短期内进口大豆价格继续震荡调整，后期关注美豆天气市影响及南美大豆播种情况。 

　　（7）油脂：价格上涨。 

　　天津、河北及山东部分地区散装国标一级豆油出厂报价对比表 

　　单位：元/吨 

　　国际方面，美国农业部8月供需报告和马来西亚棕榈油局7月供需报告利多的结果符合市场预期。在两份报告的双重加持下，油脂市场逐步走高。国内方面，近期大豆压榨量低，双节备货，提货良好，豆油库存下降。9-10月国内大豆进口量季节性偏低，叠加海关政策及油厂策略影响，豆油库存预计下降。预计短期内豆油价格高位震荡。 

　　二、重点提示 

　　1.2023年8月21日-8月25日，中国天津粮油批发市场举办2场小麦竞价采购交易会，采购小麦9387.833吨，成交均价3100-3130元/吨。2场粳稻竞价采购交易会，采购稻谷24674吨，成交均价3110-3160元/吨。