国内粮油市场一周信息分析　第三十期（2023.08.14-2023.08.18）－天津

　　 国内粮油市场一周信息分析

　　第三十期（2023.08.14-2023.08.18） 

　　（天津市粮油信息中心） 

　　本周，天津地区主要粮食品种价格涨跌不一，其中：大米、大豆价格平稳，小麦、面粉、玉米、油脂价格上涨。天津粮油市场供应稳定，销售正常，粮食价格与国内走势基本一致。 

　　（1）小麦：价格上涨。 

　　天津地区面粉加工企业及部分主产区小麦进厂价格对比表 

　　单位：元/吨 

　　（2）面粉：价格上涨。 

　　天津地区及部分主产区面粉出厂价格对比表 

　　单位：元/吨 

　　本周小麦和面粉价格重心继续上移。市场普遍看好后市，持粮主体挺价惜售，持粮待涨情绪较重；天气逐渐转凉，面粉需求增加，企业开工率提高，小麦需求增加:近期极端天气引发市场对东北玉米产情的担忧，玉米价格出现大幅上涨，也进一步推高小麦价格。面粉因成本上涨，厂家提高出厂价格。预计短期内小麦价格高位震荡，面粉价格趋稳。 

　　（3）玉米：小幅上涨。 

　　天津周边及主要产区新玉米价格对比表 

　　单位：元/吨 

　　国际方面：在巴西创纪录的收成预期以及美玉米种植带天气改善影响下，15日，CBOT玉米期价跌至2020年12月以来的最低点。但在8月USDA供需报告中中、欧、美、俄减产利空影响下，期价于最低点附近持续小幅震荡。国内方面：台风“卡努”已降级，随着降雨的结束，8月14日至16日山东深加工企业到车数量由前期的百余台恢复至日均600台左右的水平。14日开始山东及华南玉米报价已滞涨小幅回落。天津本地方面：饲料企业反馈由于配方原因以及考虑到适口性，目前小麦饲用占比一般在20%以下，低于南方地区，故采购小麦数量受到限制。另外，由于春玉米数量太少，本市企业一般不会采购。国内期货方面：玉米主力合约从11日高点2777元/吨快速回落至17日午间的2612元/吨。综上，国内玉米价格短期内或偏弱震荡运行。 

　　（4）稻谷大米：稳中略涨。 

　　    天津市场大米批发均价及部分主产区稻谷、大米出厂价对比表 

　　单位：元/吨 

　　近期东北地区受5号台风“杜苏芮”北上影响，持续强降雨天气，部分地区洪涝灾害严重。贸易商、米厂等市场主体预期新季粳稻产量或将受损，因此对后市持看涨心态，囤货备库心理加剧，积极采购原粮，提振粳稻现货价格。大米方面：受稻谷价格带动，部分米价小幅上涨。但当前稻米市场仍处于传统消费淡季，集中性消费需求下滑；叠加天气炎热，大米保管难度增加，经销商备货积极性不高，批发市场进货和走货相对缓慢。预计后期仍保持“稻强米弱”格局。 

　　（5）国产大豆。天津地区食用大豆市场价格为5700元/吨，较上周持平；黑龙江地区食用大豆进厂价格4940-5200元/吨，均较上周持平。 

　　本周东北产区大豆价格平稳。近日黑龙江、吉林产区受台风暴雨影响，道路运输受阻流通不畅，部分贸易商已退市观望。国储与省储拍卖并行，近期陈豆和新豆双重助力供给端，对现货市场施压。后期受学生开学季及蔬菜供应减量影响，国产大豆行情或将有所好转，但受南方新季豆上市影响，东北产区行情利好或被新豆分解，市场行情大幅上涨的概率较低，预计短期内国产大豆市场价格维持平稳弱势运行，后期或有小幅回升。 

　　（6）进口大豆：本周进口大豆价格平稳运行。本周天津、山东、广东港口进口大豆分销价格为5060元/吨，均较上周持平。 

　　美国农业部下调美豆单产及产量，产区天气预测未来降雨仍可能低于常值，或为美豆价格提供一定支撑；作物状况趋于稳定，大豆优良率高于市场预期；巴西大豆销售进度偏慢，可供出口的余豆较多，有助于缓解美豆增产不及市场预期带来的冲击，全球大豆供给总体依然宽松；预计短期内进口大豆价格维持平稳走势，后期受天气市影响或将小幅震荡偏强。 

　　（7）油脂：价格上涨。 

　　天津、河北及山东部分地区散装国标一级豆油出厂报价对比表 

　　单位：元/吨 

　　国际方面，美豆价格连续回调；马棕出口需求强劲，提振油脂价格。国内方面，随着国庆中秋节日需求启动，国内油脂需求逐渐活跃，对价格的支撑作用有所增强。受海关检疫措施影响，大豆到厂进度偏慢，导致部分企业被迫停机等豆，豆油价格得到支撑。预计短期内豆油价格高位震荡。 

　　二、重点提示 

　　1.2023年8月14日-8月18日，中国天津粮油批发市场举办了1场粳稻竞价销售交易会，销售稻谷2500吨，成交均价3190元/吨。1场小麦采购竞价交易会，采购小麦1396.096吨，成交均价3000元/吨，1场小麦销售竞价交易会，销售小麦11421.79吨，成交均价3010.45元/吨。