河北省粮油市场七月份第三周行情综述（2023）

　　全省粮油市场价格监测数据显示，本周（2023年7月18日报价）我省主要粮油品种中小麦市场价格基本保持平稳，玉米市场价格略有上涨，面粉、大米市场价格基本保持平稳，豆油、花生油市场价格有所下行。

 

小  麦

　　本周我省小麦平均收购价格基本保持平稳。

　　一、市场价格监测

　　全省粮油市场价格监测数据显示，本周我省小麦（国标三等）平均收购价格为1.377元/斤，较上周上涨0.003元/斤，涨幅0.22%，较去年同期下降0.14元/斤，降幅9.23%；平均出库价格为1.394元/斤，较上周上涨0.003元/斤，涨幅0.22%，较去年同期下降0.142元/斤，降幅9.24%。

 

　　分市看，定州、石家庄、保定收购价格为1.38元/斤，邯郸、沧州收购价格为1.37元/斤，辛集、邢台收购价格为1.36元/斤，衡水收购价格为1.35元/斤。

　　本周我省重点监测购销企业小麦平均入库价格为1.390元/斤，较上周下降0.004元/斤；平均出库价格为1.404元/斤，较上周下降0.003元/斤。其中永清县冀宏粮油购销有限公司收购价格最高，为1.45元/斤，河北省内邱省级粮食储备有限公司收购价格最低，为1.33元/斤。

　　二、市场动态报道

　　１、现货市场：7月19日，河北地区：邯郸地区面企普麦净粮进厂价1.395元/斤左右；衡水深州地区面企普麦净粮进厂价1.405元/斤左右；雄县面企普麦净粮进厂价1.415元/斤左右；邢台地区面企普麦净粮进厂价1.40-1.405元/斤左右。河南地区：新乡地区面企普麦净粮进厂价1.40-1.41元/斤左右；遂平地区面企普麦净粮进厂价1.42元/斤左右。山东地区：菏泽地区面企普麦净粮进厂价1.40元/斤左右；青岛地区面企普麦净粮进厂价1.38-1.42元/斤左右。安徽地区：亳州地区面企普麦净粮进厂价1.37元/斤左右；江苏地区：兴化地区面企普麦净粮进厂价1.40元/斤左右。

　　2、期货市场：7月18日，芝加哥期货交易所（CBOT）软红冬小麦期货市场大涨，截至收盘，9月期约收高57美分，报收727.75美分/蒲式耳；12月期约收高55美分，报收745.50美分/蒲式耳；3月期约收高53美分，报收759.25美分/蒲式耳。

　　三、市场分析

　　截至到7月17日，全省各类地方粮食企业累计收购小麦321.2万吨，同比增加99.3万吨，在各地粮库和贸易主体积极收购的推动下，收购进度快于去年同期，麦价整体稳中略涨，具体分析如下：

　　一是7月下旬至整个8月份，小麦季节性供应压力大。高温酷暑、下游需求不振，当前市场终端需求低迷、承接力偏弱。但今年小麦减产，饲料替代量级大，虽然有上年结余量以及小麦进口量持续增加的影响，但是区域和阶段性供需紧张还是存在的，市场对后期小麦尤其质优小麦仍持看多预期的不在少数。从小麦市场运行情况看，市场购销正逐渐进入相对平缓时期，受多空影响因素交织并存，出现单边行情大幅波动的概率较小。

　　二是小麦价格进入震荡整理阶段，涨跌较为频繁。近期，国家统计局公布夏粮数据，产量稳中略减，仍处于较高水平，实现丰收。新麦产情形势明朗，市场购销也趋于理性。供应端，产量虽然略有下降，但市场并不缺粮。需求端，从面粉消费来看，制粉企业开机率不断走低，多是随采随用，囤货意愿不强；从饲用消费来看，当前小麦与玉米的价差依然保持在替代优势范围内，饲料企业采购小麦的意愿还是比较明显的。根据市场预测，今年小麦的饲用消费将明显增加，或达到2000万至3000万吨左右。

　　三是国际小麦行情支撑大幅下降。去年小麦大涨，国际因素起了很大的提振作用。7月17日，俄罗斯宣布中止了黑海运粮协议，国际小麦也仅仅是涨了两天就再次转跌，波动幅度远不及去年。少了国际行情的支撑，国内小麦也少了助力。在多重利空不断叠加下，小麦行情已显疲态。就我国而言，国内小麦完全达到自给自足，进口部分仅作为品种调剂，而且进口来源多样化。外盘影响更多的是对情绪方面的带动。

　　总的来看，短期内小麦市场不具备大涨大跌的动力，持粮主体看好质优小麦后市；地方粮库受刚需轮入任务制约，或会以价换量；制粉企业利润承压，无法承受长期涨价补库压力，供需博弈僵持，小麦价格涨跌两难，预计短期内小麦市场行情将以窄幅震荡为主。

 

玉  米

　　本周我省玉米市场价格上涨。

　　一、市场价格监测

　　全省粮油市场价格监测数据显示，本周我省玉米平均收购价格为1.39元/斤，较上周上涨0.009元/斤，涨幅0.65%，较去年同期上涨0.009元/斤，涨幅0.65%；平均出库价格为1.411元/斤，较上周上涨0.009元/斤，涨幅0.64%，较去年同期下降0.008元/斤，降幅0.57%。

 

　　分市看，廊坊收购价格较高，为1.42元/斤；秦皇岛、邢台、辛集为1.41元/斤，石家庄、邯郸、沧州为1.39元/斤；保定、衡水、定州为1.38元/斤；张家口为1.36元/斤；承德收购价格较低，为1.34元/斤。

　　本周我省重点监测购销企业玉米平均入库价格为1.401元/斤，较上周上涨0.001元/斤，平均出库价格为1.416元/斤，较上周上涨0.003元/斤。其中永清县冀宏粮油购销有限公司收购价格最高，为1.46元/斤，邯郸市国粮粮油储备有限公司收购价格最低，为1.345元/斤。

　　　　二、市场动态报道

　　1、现货市场：7月19日，哈尔滨地区玉米收购价格为1.295-1.305元/斤，长春地区玉米出库价格为1.35-1.36元/斤，山东青岛地区贸易商玉米收购价格为1.40元/斤，饲料企业玉米收购价格为1.44元/斤。

　　2、港口方面：7月19日，锦州港地区水分14%玉米收购价1.41-1.42元/斤。鲅鱼圈港地区水分14%玉米收购价1.41-1.42元/斤。广东蛇口港地区东北玉米主流价格在1.445-1.46元/斤。

　　3、期货市场：7月19日，芝加哥期货交易所玉米期货收盘上涨，成交最活跃的12月期约交易区间在531.50美分到563.75美分。7月18日大商所玉米主力合约收盘价1.353元/斤。

　　　  三、市场分析

　　本周，随着玉米市场余量减少，山东玉米到货量下降，深加工企业大面积提价收购，拉动华北玉米价格上涨，具体分析如下：

　　一是储备粮拍卖投放增量，缓解阶段性玉米供给紧张。近期，中储粮拍卖持续进行，投放量不断加大。7月3日至9日，中储粮玉米累计拍卖82万余吨;7月10日至12日，中储粮再拍玉米42万余吨，黑吉辽三省占27万吨，进口玉米拍卖数量明显增加。综合计算，7月初至目前一共投放124万吨玉米，已经与整个6月份的拍卖量相差无几。

　　二是预计7月份小麦、大麦等替代量将继续增加。对于华北地区而言，当前使用优势排序为芽麦优于小麦优于玉米，不过综合考虑粮质和营养价值，最具有饲料加工优势的还是普通小麦，其次是芽麦。预计7月份小麦替代量将继续增加，相关部门调研数据显示，华北地区饲料厂(包括河南、山东、河北等地)能用芽麦的已经全面调整使用芽麦和普通小麦。面对高价玉米，饲料厂也在想尽办法调整配方，采购低价小麦、玉米粉、高粱、大麦等替代品，尤其是华南区域的饲料厂，可选择的替代品有很多种。

　　三是东北粮开始入关，华北及山东地区的粮源流通明显增加。山东到货增多，华北及山东地区周边的持粮主体心态有所波动，不过按照目前的市场余量来看，短期内不会出现持续大规模集中到货。下游需求依旧疲软，特别是南方销区，随着猪价的持续走弱，再加上芽麦的补充，饲料企业对玉米的需求持续下降，目前仅保持刚需采购。

　　总的来看，玉米存量虽然在不断减少，但玉米市场利空因素较多，预计近期玉米市场价格将以稳为主。

 

成品粮

　　一、面粉

　　全省粮油市场价格监测数据显示，本周我省集贸市场面粉（富强粉，25公斤/袋）平均批发价为1.88元/斤，较上周下降0.01元/斤，降幅0.50%，较去年同期下降0.06元/斤，降幅3.09%；平均零售价为1.99元/斤，与上周持平，较去年同期下降0.05元/斤，降幅2.45%。

 

　　从本周报价看，承德、张家口地区面粉批发均价较高，为2.06-2.08元/斤，其他地区面粉批发均价在1.70-1.91元/斤。重点超市面粉（富强粉，10公斤/袋）五得利品牌平均零售价为2.63元/斤，与上周持平，批发市场面粉（富强粉，25公斤/袋）五得利品牌平均批发价为1.82元/斤，与上周持平。

　　本周我省面粉市场价格基本保持平稳，高温潮热天气，面粉储存难度加大，暑期集中性消费量减少，经销商采购积极性一般，面粉走货不畅，企业开机率偏低。7月19日，石家庄地区30粉出厂价1.62-1.70元/斤，50-60粉出厂价1.58-1.62元/斤；邯郸地区30粉出厂价1.60-1.66元/斤，60-70粉出厂价1.54-1.58元/斤,麸皮出厂价0.95元/斤；衡水地区30粉出厂价1.60-1.68元/斤，麸皮出厂价0.98元/斤。

　　预计短期内我省面粉价格将以平稳运行为主。

　　二、大米

　　全省粮油市场价格监测数据显示，本周我省集贸市场东北圆粒粳米（25公斤装）平均批发价为2.48元/斤，较上周上涨0.01元/斤，涨幅0.40%，较去年同期上涨0.01元/斤，涨幅0.40%；平均零售价为2.62元/斤，较上周上涨0.02元/斤，涨幅0.77%，较去年同期上涨0.01元/斤，涨幅0.38%。

 

　　从本周报价看，承德、张家口批发均价较高，在2.64-2.72元/斤之间，其他地区在2.30-2.60元/斤之间。重点批发市场大米平均批发价格为2.39元/斤，与上周持平。重点超市大米（金龙鱼）平均零售价格为3.92元/斤，较上周上涨0.01元/斤。

　　分析影响后期价格走势的主要因素有：

　　一是全球大米市场将在2023/24年度开始出现短缺。如果厄尔尼诺现象的影响比最初预测的更严重，那么东南亚大米价格将继续飙升。惠誉集团旗下的BMI公司称预计全球大米市场将在2023/24年度开始出现供应短缺，因此大米价格可能继续上涨。该机构称，现已确认的厄尔尼诺现象对全球产量前景构成了下行风险，对价格构成了上行风险，尤其是对东南亚主要大米出口国而言，将会支撑大米价格。

　　二是最低收购价稻谷拍卖和地储稻谷轮出仍在持续。7月11日，国家最低收购价黑龙江省竞价销售18/19年产三等、二等圆粒粳稻，交易数量19.7万吨，成交量3.5万吨，成交率17.71%，成交均价2606元/吨，周比涨22元/吨。各地储备稻谷也在不断推向市场，市场供应情况较稳定。

　　三是进入三伏天气，大米需求处于传统淡季，市场供大于求，整体购销活跃度不高。米企多数已暂停原粮收购，主要以消耗库存为主。部分小厂停机检修，一些库存充足的米企尚有加工利润，同时也销售原粮获利；部分米企选择直接购买大集团企业促销成品米，用以控制成本完成订单。

　　总的来看，各级储备稻谷投放市场，粮源供应较充足，市场整体购销活跃度不高，预计短期大米市场价格以稳为主。

　　三、豆油（小包装）

　　全省粮油市场价格监测数据显示，本周我省集贸市场豆油（小包装5L/桶）平均批发价格为6.09元/斤，较上周下跌0.04元/斤，跌幅0.65%，较去年同期下跌0.27元/斤，跌幅4.25%；平均零售价格为6.61元/斤，较上周下跌0.03元/斤，跌幅0.45%，较去年同期下跌0.26元/斤，跌幅3.78%。

　　本周我省超市豆油（金龙鱼，小包装5L/桶）平均零售价格为7.25元/斤，较上周上涨0.05元/斤；批发市场豆油（小包装5L/桶）平均批发价格为5.82元/斤，较上周上涨0.06元/斤。

 

　　期货市场：周四,芝加哥期货交易所（CBOT）大豆期货市场收盘互有涨跌，截至收盘，8月期约收高3.50美分，报收14.95美元/蒲式耳；9月期约收低5.75美分，报收14.26美元/蒲式耳；11月期约收低4美分，报收14.05美元/蒲式耳。

　　分析后期影响国内豆油市场的主要因素：

　　一是国产大豆方面，关内豆价上涨，本应给东北豆市带来利好，支撑东北豆行情企稳。但国储陈豆拍卖在大幅调低底价后，成交量剧增，需求主体被分解，特别是双向竞价的出现，使得各类操作主体不仅看弱现货行情，而且对未来新季大豆价格也失去看高的心理。

　　二是进口大豆方面，整体上看，未来一周美豆产区的降水量仍旧较多，这将继续加速美豆的生长数据转好，且前期干旱天气的影响持续减弱，预计短期美豆期货价格上涨动力不足，或以震荡运行为主。进口俄罗斯豆在东北的东宁、绥芬河、黑河口岸不断增量，且其他内陆口岸也逐渐增多，质量和价格优势明显。

　　三是豆粕方面，从国际市场来看，随着美豆生长数据的全面修复及提升，产区天气对产量的扰动有望降温，美豆价格存在下跌预期。从国内市场来看，由于豆粕提货量持续较好，压榨企业的豆粕库存环比回落，供应端的利空影响不及预期。因此，预计7月下旬豆粕价格将以震荡运行为主。

　　总体来看，预计短期内国内豆油价格或将有所上涨。

　　四、花生油（小包装）

　　全省粮油市场价格监测数据显示，本周我省集贸市场花生油（小包装5L/桶）平均批发价格为14.22元/斤，较上周下跌0.06元/斤，跌幅0.42%，较去年同期上涨0.07元/斤，涨幅0.49%；平均零售价格为15.09元/斤，较上周下跌0.08元/斤，跌幅0.53%，较去年同期下跌0.02元/斤，跌幅0.13%。

 

　　本周我省超市花生油（鲁花，小包装5L/桶）平均零售价格为17.42元/斤，与上周持平。批发市场花生油（小包装5L/桶）平均批发价格为14.86元/斤，与上周持平。

　　分析后期影响花生油市场的主要因素：

　　一是花生整体交易量不大，河南产区花生交易基本转向库内货源，上货量相对有限，持货商有一定的撑价心理，买卖多议价成交为主，实际行情维持稳中偏硬态势。二是河北滦县产区花生交易基本收尾，余货零星，少量成交以买卖议价为主，交易不成规模。目前小日本统米价格在5.90元/斤左右，308花生统果价格在4.50-4.70元/斤。

　　总体来看，预计近期花生油价格将呈稳定态势。