河北省粮油市场七月份第二周行情综述（2023）

　　全省粮油市场价格监测数据显示，本周（2023年7月11日报价）我省主要粮油品种中小麦、玉米市场价格上涨，面粉、大米市场价格保持平稳，豆油市场价格基本保持平稳，花生油市场价格略有上涨。

 

小  麦

　　本周我省小麦平均收购价格上涨。

　　一、市场价格监测

　　全省粮油市场价格监测数据显示，本周我省小麦（国标三等）平均收购价格为1.374元/斤，较上周上涨0.01元/斤，涨幅0.73%，较去年同期下降0.15元/斤，降幅9.84%；平均出库价格为1.391元/斤，较上周上涨0.01元/斤，涨幅0.72%，较去年同期下降0.15元/斤，降幅9.73%。

 

　　分市看，定州、邯郸、石家庄、保定、邢台、沧州收购价格为1.37元/斤，衡水收购价格为1.36元/斤，辛集收购价格为1.35元/斤。

　　本周我省重点监测购销企业小麦平均入库价格为1.394元/斤，较上周上涨0.004元/斤；平均出库价格为1.407元/斤，较上周上涨0.003元/斤。其中邯郸市国粮粮油储备有限公司收购价格最高，为1.45元/斤，深州市榆科粮库有限责任公司收购价格最低，为1.34元/斤。

　　二、市场动态报道

　　１、现货市场：7月12日，河北地区：邯郸地区面企普麦净粮进厂价1.39元/斤左右；衡水深州地区面企普麦净粮进厂价1.40元/斤左右；雄县面企普麦净粮进厂价1.41元/斤左右；邢台地区面企普麦净粮进厂价1.39-1.40元/斤左右。河南地区：新乡地区面企普麦净粮进厂价1.41元/斤左右；遂平地区面企普麦净粮进厂价1.40元/斤左右。山东地区：菏泽地区面企普麦净粮进厂价1.41元/斤左右；临沂地区面企普麦净粮进厂价1.38元/斤左右；青岛地区面企普麦净粮进厂价1.38-1.42元/斤左右。安徽地区：亳州地区面企普麦净粮进厂价1.37元/斤左右；江苏地区：兴化地区面企普麦净粮进厂价1.38元/斤左右。

　　2、期货市场：7月12日，芝加哥期货交易所（CBOT）软红冬小麦期货市场收盘大幅下跌，截至收盘，7月期约收低28.25美分，报收621.25美分/蒲式耳；9月期约收低27.75美分，报收632.75美分/蒲式耳；12月期约收低25.75美分，报收652.25美分/蒲式耳。

　　三、市场分析

　　截至到7月10日， 全省各类地方粮食企业累计收购小麦290.7万吨，同比增加93.4万吨。从全省粮油市场价格监测数据显示，本周我省小麦价格重心继续上移，具体分析如下：

　　一是持粮主体看涨小麦后市。自6月中旬我省新麦上市以来，行情一直处于震荡上涨中，主要是受今年河南、安徽部分地区小麦质量分化影响。大批芽麦流入饲料企业，造成质量偏好的小麦供应相对紧俏，持粮主体惜售情绪较强，各地储备库的刚需收购任务、加工企业维持的安全库存以及市场情绪等因素支撑小麦行情。

　　二是制粉企业将逐步主导市场情绪。随着部分储备粮库补库任务的完成，对小麦的收购积极性转弱，制粉企业的话语权增强。进入伏天，面粉消费需求减量，下游走货明显转差，面企原粮消耗缓慢，补库积极性下降，压价采购意愿较强。预计在需求回落以及进口小麦、谷物替代等供应压力下，窄幅波动将成为近期行情常态。

　　三是小麦价格有震荡走弱的预期。小麦集中上市周期告一段落，经过一个多月的收购，小麦市场流通量也在逐步减少，基层挺价惜售的情绪更浓，市场或将进入横盘整理的阶段。后续8-9月份，地方粮库陆续完成入库任务停收，以及9月份又要腾仓备战秋粮，小麦价格或将受短暂上量影响有走弱预期。

　　总的来看，当前粮库还在收购，且价格偏强，继续支撑小麦行情。在需求端压价、供应端看涨预期影响下，市场主体博弈增强，小麦涨跌两难，预计继续震荡运行的概率较大。

 

玉  米

　　本周我省玉米市场价格上涨。

　　一、市场价格监测

　　全省粮油市场价格监测数据显示，本周我省玉米平均收购价格为1.381元/斤，较上周上涨0.013元/斤，涨幅0.95%，较去年同期下降0.009元/斤，降幅0.65%；平均出库价格为1.402元/斤，较上周上涨0.011元/斤，涨幅0.79%，较去年同期下降0.01元/斤，降幅0.72%。

 

　　分市看，廊坊收购价格较高，为1.42元/斤；辛集为1.41元/斤，秦皇岛、邯郸、沧州为1.39元/斤；石家庄、保定、衡水、邢台为1.38元/斤；定州为1.37元/斤；张家口为1.36元/斤；承德收购价格较低，为1.33元/斤。

　　本周我省重点监测购销企业玉米平均入库价格为1.40元/斤，较上周上涨0.012元/斤，平均出库价格为1.413元/斤，较上周上涨0.011元/斤。其中永清县冀宏粮油购销有限公司价格最高，为1.47元/斤，平泉小寺沟国家粮油储备有限责任公司价格最低，为1.35元/斤。

　　二、市场动态报道

　　1、现货市场：7月13日，哈尔滨地区玉米收购价格为1.295-1.305元/斤，山东青岛地区贸易商玉米收购价格为1.395元/斤，饲料企业玉米收购价格为1.44元/斤。

　　2、港口方面：7月13日，锦州港地区水分14%玉米收购价1.42-1.43元/斤。鲅鱼圈港地区水分14%玉米收购价1.42-1.43元/斤。广东蛇口港地区东北玉米价格在1.47-1.48元/斤。

　　3、期货市场：7月13日，芝加哥期货交易所玉米期货收盘上涨，成交最活跃的12月期约交易区间在481美分到501.25美分。7月13日大商所玉米主力合约收盘价1.368元/斤。

　　三、市场分析

　　虽然现阶段玉米价格整体上移，提振玉米后市，但部分贸易商还是选择陆续走货，本周山东等地深加工企业玉米到厂量也有所增加。具体分析如下：

　　一是市场供给收窄。从目前市场反馈来看，尽管山东等地的深加工企业玉米到厂量有增加，但这其中很多玉米来自东北，华北本地粮源供给不充裕。虽然现阶段华北地区贸易商库存玉米走货基本已能顺价，但选择短期挺价的贸易商不在少数。从目前购销进度看，贸易商库存较往年可能有明显减少，供给收窄。

　　二是各级储备投放量增加。尽管基层供给相对紧张，但正值轮出期的各级储备投放加码。上周中储粮玉米累计挂牌销售82万吨以上，周比增加44%;其中实际成交 66.89万吨，周比增加40%;成交率在81.5%，周比下降3个百分点。储备粮投放增加，溢价下滑，成交率有所下降，玉米阶段性压力凸显。

　　三是弱势需求制约玉米行情。从消费端来看，7-9月份属于肉类传统消费淡季，且今年高温天气较为频繁，对需求冲击会更大。此外，一季度的肉类冻品库存也会对消费形成冲击。在终端消费不足的市场情况下，玉米需求也不容乐观。

　　四是小麦替代仍在，上方压力犹存。尽管小麦整体价格较前期有所上涨，但相较玉米来看，小麦的价格优势仍较为明显。特别是今年北方冬麦区出现的芽麦，价格上更加低廉，在目前养殖业低迷的环境下，必然会得到更多饲料厂的青睐，因此也就更会挤占玉米的饲用市场。虽然目前玉米仍有刚需支撑，但因今年芽麦数量的增多，玉米价格继续上行的压力较大。

　　总的来看，目前华北地区供给收窄，短期内玉米价格仍有支撑，但玉米替代品供给宽松，生猪养殖长期在亏损区间徘徊，需求不足，预计玉米价格将维持平稳运行。

 

成品粮

　　一、面粉

　　全省粮油市场价格监测数据显示，本周我省集贸市场面粉（富强粉，25公斤/袋）平均批发价为1.89元/斤，与上周持平，较去年同期下降0.05元/斤，降幅2.58%；平均零售价为1.99元/斤，较上周下降0.01元/斤，降幅0.50%，较去年同期下降0.05元/斤，降幅2.45%。

 

　　从本周报价看，承德、张家口地区面粉批发均价较高，为2.06-2.10元/斤，其他地区面粉批发均价在1.70-1.91元/斤。重点超市面粉（富强粉，10公斤/袋）五得利品牌平均零售价为2.63元/斤，与上周持平，批发市场面粉（富强粉，25公斤/袋）五得利品牌平均批发价为1.82元/斤，较上周下降0.04元/斤。

　　本周我省面粉市场价格保持平稳，尽管近期小麦价格呈现上涨态势，但面粉提价困难。主要原因是夏季炎热抑制人们对主食的摄入量，且当下又进入伏天，温度高，湿度大，面粉储存难度加大，走货情况明显转差，贸易商补货谨慎，面企开工率下降。7月12日，邢台地区30粉出厂价1.62元/斤，60粉出厂价1.56元/斤，麸皮出厂价格1.03元/斤；石家庄地区30粉出厂价1.62元/斤，50-60粉出厂价1.58元/斤，麸皮出厂价1.02元/斤；邯郸地区30粉出厂价1.62元/斤，60-70粉出厂价1.54元/斤；衡水地区30粉出厂价1.60元/斤，麸皮出厂价1.03元/斤。

　　预计短期内我省面粉价格将以平稳运行为主。

　　二、大米

　　全省粮油市场价格监测数据显示，本周我省集贸市场东北圆粒粳米（25公斤装）平均批发价为2.47元/斤，与上周持平，与去年同期持平；平均零售价为2.60元/斤，与上周持平，较去年同期下降0.01元/斤，降幅0.38%。

 

　　从本周报价看，承德、张家口批发均价较高，在2.62-2.72元/斤之间，其他地区在2.30-2.60元/斤之间。重点批发市场大米平均批发价格为2.39元/斤，较上周上涨0.01元/斤。重点超市大米（金龙鱼）平均零售价格为3.91元/斤，与上周持平。

　　分析影响后期价格走势的主要因素有：

　　一是全国早稻已收获16.7%。据农业农村部调查显示，今年早稻收获速度同比快0.7%。早稻不仅是重要口粮品种，还关系到下一季晚稻生产。长江中下游及华南地区是我国双季稻主要种植区域，目前正进入抢收关键时期。今年早稻最低收购价较上年继续提高0.02元/斤，而粳稻与中晚籼稻与去年持平。

　　二是托市稻谷成交低迷。经过16轮拍卖，截止7月11日，今年最低收购价稻谷累计成交130.8万吨，较2022年全年成交量增加一倍以上，预计全年成交可达到200万吨，但仍是2014年最低收购价稻谷竞价销售以来的次低年份。

　　三是目前地方储备稻谷集中轮出已告一段落，农户新稻也消耗殆尽，最低收购价稻谷轮出规模不大，大米进口可能继续下降，短期内市场供应压力较小。

　　四是国际大米小幅上涨。受厄尔尼诺极端天气来临影响，市场担忧后期大米产量，买家采购积极，国际大米需求旺盛，近期国际大米继续坚挺向上。

　　总的来看，今年早稻最低收购价上涨，国际大米价格上涨，预计国内稻米市场后期或稳中趋升。

　　三、豆油（小包装）

　　全省粮油市场价格监测数据显示，本周我省集贸市场豆油（小包装5L/桶）平均批发价格为6.14元/斤，较上周上涨0.01元/斤，涨幅0.16%，较去年同期下跌0.21元/斤，跌幅3.46%；平均零售价格为6.63元/斤，较上周下跌0.02元/斤，跌幅0.30%，较去年同期下跌0.23元/斤，跌幅2.93%。

 

　　本周我省超市豆油（金龙鱼，小包装5L/桶）平均零售价格为7.20元/斤；批发市场豆油（小包装5L/桶）平均批发价格为5.76元/斤。

　　期货市场：周三，芝加哥期货交易所（CBOT）大豆期货市场收盘下跌，截至收盘，7月期约收低32美分，报收14.89美元/蒲式耳；8月期约收低27.25美分，报收14.44美元/蒲式耳；11月期约收低32.50美分，报收13.28美元/蒲式耳。

　　分析后期影响国内豆油市场的主要因素：

　　一是国产大豆方面，国储陈豆流拍，对东北产区趋弱的流通和趋稳的行情没有产生影响。优等级豆源市场需求看似较弱，但这种常年同期的淡季难以避免，鉴于产区内此类豆源没有压力，8月中下旬将迎来开学季，终端市场会出现一波集中采购潮。经历近期慢消耗的东北产区，届时优等级豆源在流通加快过程中，行情阶段性坚挺的概率较大。

　　二是进口大豆方面， 7月以来，美豆陷入了高位震荡。一方面，美联储7月加息概率升至90%以上，宏观忧虑升温；另一方面，美豆产区迎来降雨，虽然没有完全缓解产区干旱，但有助于作物生长，盘面因此回吐部分天气升水。美国农业部（USDA）7月供需报告大豆产量库存量贸易量均下调，利好大豆市场。

　　三是豆粕方面，豆粕价格突然持续性上涨，目前已触及4200元/吨高点，其中单日上涨幅度最高超过200元/吨。当前市场聚焦于天气炒作，而在今年美豆种植面积减少的情况下，受到天气影响的单产无疑更是重中之重，一旦美豆主产区干旱天气持续对大豆生长造成影响而导致单产无法达到预期，美豆的供需平衡表将重新回到此前的紧张局面，并且带动美豆价格和国内豆粕价格同步上行。

　　总体来看，预计短期内国内豆油价格或将有所上涨。

　　四、花生油（小包装）

　　全省粮油市场价格监测数据显示，本周我省集贸市场花生油（小包装5L/桶）平均批发价格为14.28元/斤，较上周上涨0.06元/斤，涨幅0.42%，较去年同期上涨0.05元/斤，涨幅0.35%；平均零售价格为15.17元/斤，较上周上涨0.04元/斤，涨幅0.26%，较去年同期上涨0.05元/斤，涨幅0.33%。

 

　　本周我省超市花生油（鲁花，小包装5L/桶）平均零售价格为17.42元/斤，与上周持平。批发市场花生油（小包装5L/桶）平均批发价格为14.76元/斤，较上周上涨0.03元/斤。

　　分析后期影响花生油市场的主要因素：

　　一是花生产区整体交易清淡，持货商多数随行出货，上货量不大，下游贸易商按需谨慎补货，成交有限，实际交易以买卖议价成交为主，变动不大。二是河北滦县产区基层花生余货已经售罄，零星货源多由老客户随行采购，买卖议价成交，没有主流行情。目前小日本统米价格在5.90元/斤左右，308花生统果价格在4.50-4.70元/斤。

　　总体来看，预计近期花生油价格将呈稳定态势。