河北省粮油市场七月份第一周行情综述（2023）

　　全省粮油市场价格监测数据显示，本周（2023年6月27日报价）我省主要粮油品种中小麦、玉米市场价格略有上涨，面粉市场价格上涨，大米、豆油市场价格基本保持平稳，花生油市场价格上涨。

 

小  麦

　　本周我省小麦平均收购价格上涨。

　　一、市场价格监测

　　全省粮油市场价格监测数据显示，本周我省小麦（国标三等）平均收购价格为1.344元/斤，较上周上涨0.016元/斤，涨幅1.20%，较去年同期下降0.187元/斤，降幅12.21%；平均出库价格为1.362元/斤，较上周上涨0.016元/斤，涨幅1.19%，较去年同期下降0.188元/斤，降幅12.13%。

　　分市看，定州收购价格为1.36元/斤，邯郸、邢台、石家庄收购价格为1.35元/斤，保定、沧州、衡水收购价格为1.34元/斤，辛集收购价格为1.32元/斤。

　　本周我省重点监测购销企业小麦平均入库价格为1.362元/斤，较上周上涨0.012元/斤；平均出库价格为1.374元/斤，较上周上涨0.008元/斤。其中邯郸市国粮粮油储备有限公司收购价格最高，为1.410元/斤，河北昌黎国家粮食储备库收购价格最低，为1.305元/斤。

　　二、市场动态报道

　　１、现货市场：6月28日，河北地区：邯郸地区面企普麦净粮进厂价1.39元/斤左右；衡水深州地区面企普麦净粮进厂价1.38元/斤左右；雄县面企普麦净粮进厂价1.40元/斤左右；邢台地区面企普麦净粮进厂价1.37-1.40元/斤左右。河南地区：周口、新乡地区面企普麦净粮进厂价1.42元/斤左右；遂平地区面企普麦净粮进厂价1.43元/斤左右。山东地区：菏泽地区面企普麦净粮进厂价1.41-1.42元/斤左右；临沂地区面企普麦净粮进厂价1.38元/斤左右；青岛地区面企普麦净粮进厂价1.37-1.40元/斤左右。安徽地区：亳州地区面企普麦净粮进厂价1.40元/斤左右。

　　2、期货市场：6月28日，芝加哥期货交易所（CBOT）软红冬小麦期货市场收盘下跌，截至收盘，7月期约收低29.25美分，报收655.75美分/蒲式耳；9月期约收低29.25美分，报收669.75美分/蒲式耳；12月期约收低29.50美分，报收686.75美分/蒲式耳。

　　三、市场分析

　　目前我省小麦已全部收割完毕，据统计，截至6月25日，全省各类地方粮食企业累计收购小麦151万吨，同比增加60.4万吨，夏粮收购进展顺利，新麦价格稳中有涨，具体分析如下：

　　一是本周我省小麦价格整体偏强运行。一方面是受市场情绪影响，各方收购主体表现较为积极，基层惜售情绪越来越浓；另一方面是地方储备粮库收购价格走高带动制粉企业不断跟涨，叠加近期华北地区玉米价格也在持续上涨，均对小麦市场形成有力驱动。

　　二是窄幅波动或成为近期市场常态。基层惜售，麦质、麦价分化导致跨区域流通增加，各级储备补库积极；整体产情较好，陈麦结余量多，进口小麦大幅增加，市场整体供应宽松；面粉消费处于淡季，走货不畅，加工企业收购较为谨慎。市场多空因素交织，各方主体博弈加剧，短期内麦价仍将维持窄幅震荡运行。

　　三是不同收购主体采购策略不同。当前不管是面粉企业、储备库还是贸易商，均看好小麦后市。储备企业轮换小麦采购受质量要求严格以及架空期的限制，或会采取以价换量；制粉企业质量标准相较于储备库较为宽泛，价格调整也更为灵活；贸易商多以随购随销、套现获利为主；饲料企业则更多倾向于低质小麦。

　　总的来看，随着新麦上市量增多，市场收购主体不断增加，麦价经过反复震荡调整逐渐趋稳，预计在制粉企业、粮库持续收购以及优质粮源供应趋紧等因素共同支撑下，短期内小麦价格或维持震荡趋强运行。

 

玉  米

　　本周我省玉米市场价格略有上涨。

　　一、市场价格监测

　　全省粮油市场价格监测数据显示，本周我省玉米平均收购价格为1.354元/斤，较上周上涨0.008元/斤，涨幅0.59%，较去年同期下降0.04元/斤，降幅3.04%；平均出库价格为1.376元/斤，较上周上涨0.01元/斤，涨幅0.73%，较去年同期下降0.041元/斤，降幅2.82%。

　　分市看，石家庄、秦皇岛、廊坊、邢台、邯郸收购价格较高，为1.37元/斤；张家口、衡水为1.36元/斤；唐山、保定、沧州、辛集为1.35元/斤；定州为1.34元/斤，承德收购价格较低，为1.31元/斤。

　　本周我省重点监测购销企业玉米平均入库价格为1.369元/斤，较上周上涨0.009元/斤，平均出库价格为1.384元/斤，较上周上涨0.01元/斤。其中河北宁晋国家粮食储备有限公司收购价格最高，为1.42元/斤，平泉小寺沟国家粮油储备有限责任公司收购价格最低，为1.32元/斤。

　　二、市场动态报道

　　1、现货市场：6月29日，哈尔滨地区玉米收购价格为1.26-1.27元/斤，山东青岛地区贸易商玉米收购价格为1.39元/斤，饲料企业收购价格为1.43元/斤。

　　2、港口方面：6月29日，锦州港地区水分14%玉米收购价1.38-1.39元/斤。鲅鱼圈港地区水分14%玉米收购价1.38-1.39元/斤。广东蛇口港地区东北玉米价格在1.435-1.445元/斤。

　　3、期货市场：6月29日，芝加哥期货交易所玉米期货收盘下跌，成交最活跃的12月期约交易区间在526.25美分到543.25美分。6月29日大商所玉米主力合约收盘价1.357元/斤。

　　三、市场分析

　　近期玉米市场心态再次转变，伴随芽麦价格上涨，玉米低库存问题进一步发酵，贸易环节惜售心理渐起，市场对消费复苏预期再次建立，带动玉米价格走强，具体分析如下：

　　一是芽麦价涨提振心态，正常小麦替代优势仍在。近期全国小麦基本收割完毕，普通小麦报价平稳，辽吉部分玉米深加工企业6月开始挂牌收购华北芽麦，报价1.195～1.22元/斤，但近期芽麦价格不断上调，芽麦倒流东北成本抬升，实际流入量相对有限。目前芽麦与玉米的价差缩窄到0.15元/斤以内，芽麦烘干后存放时间延长到半年左右，惜售情绪渐起，缓解了阶段性上量压力。但为维持芽麦比价优势，芽麦上涨空间受限，且按照近期普麦价格推算，目前普通小麦饲用替代豆粕、玉米的价差优势仍在0.135元/斤左右。

　　二是终端需求弱势抑制行情。目前全国生猪平均价持续在14元/公斤附近徘徊，部分地区甚至跌至13.5元/公斤附近，整体较上月进一步下挫，养殖理论利润处于头均亏损300元附近。深加工方面，虽然开机率终于回升至接近去年同期水平，但目前每吨生产仍亏损100-200元之间(东北华北区域差异)。在如此背景之下，下游企业面对原料涨价的心情可想而知。

　　三是进口压力并未减轻。根据海关总署数据显示，1-5月共进口玉米1019万吨，同比上一年度的1138.6万吨下降了10%。虽然玉米整体进口有所减少，但小麦方面进口增长强劲，今年1-5月我国累计进口小麦719万吨，较2022年同期增加了62.5%，尤其是5月份单月进口超100万吨力度较大。虽然进口粮并不一定直接进入市场，但作为市场调节的有效储备会限制价格上涨空间。

　　总的来看，虽然玉米价格目前震荡趋强，但受限于需求，预计价格反弹空间和时间均有限。

 

成品粮

　　一、面粉

　　全省粮油市场价格监测数据显示，本周我省集贸市场面粉（富强粉，25公斤/袋）平均批发价为1.91元/斤，较上周上涨0.02元/斤，涨幅1.06%，较去年同期下降0.04元/斤，降幅2.05%；平均零售价为2.01元/斤，较上周上涨0.02元/斤，涨幅1.01%，较去年同期下降0.03元/斤，降幅1.47%。

　　从本周报价看，承德、张家口地区面粉批发均价较高，为2.06-2.15元/斤，其他地区面粉批发均价在1.77-1.97元/斤。重点超市面粉（富强粉，10公斤/袋）五得利品牌平均零售价为2.63元/斤，批发市场面粉（富强粉，25公斤/袋）五得利品牌平均批发价为1.86元/斤。

　　本周我省面粉市场价格略有上涨，北方地区高温降水不断，面粉储存难度较高，下游贸易商多以谨慎补货为主，制粉企业开工率偏低，面企以销定产。叠加芽麦饲用规模提升，麸皮需求转弱，制粉企业麸皮价格难以改善，进一步加剧了面企运营的压力。6月28日，邢台地区30粉出厂价1.64-1.68元/斤，60粉出厂价1.56-1.60元/斤；石家庄地区30粉出厂价1.64-1.70元/斤，50-60粉出厂价1.58-1.64元/斤，麸皮出厂价0.98-1.01元/斤；邯郸地区30粉出厂价1.64-1.68元/斤，60-70粉出厂价1.54-1.60元/斤,麸皮出厂价0.98元/斤。

　　预计短期内我省面粉价格将以平稳运行为主。

　　二、大米

　　全省粮油市场价格监测数据显示，本周我省集贸市场东北圆粒粳米（25公斤装）平均批发价为2.47元/斤，较上周上涨0.01元/斤，涨幅0.40%，较去年同期持平；平均零售价为2.60元/斤，较上周上涨0.01元/斤，涨幅0.40%，较去年同期下降0.01元/斤，降幅0.38%。

　　从本周报价看，承德、张家口批发均价较高，在2.57-2.72元/斤之间，其他地区在2.30-2.56元/斤之间。重点批发市场大米平均批发价格为2.38元/斤，重点超市大米（金龙鱼）平均零售价格为3.91元/斤。

　　分析影响后期价格走势的主要因素有：

　　一是当前我国大米需求较弱。今年4月份我国CPI为0.1%，而5月份CPI数据为0.2%，显示我国物价稳定，也在一定程度上反映出内需较弱。当前是我国大米需求最淡的时期，加上南方地区开始进入梅雨季节，稻米不易保管，大米走货放缓，经销商大米进货减少，市场对大米后期的整体预期不高。

　　二是国内稻米供大于需的基本面仍未有根本性的变化。当前国内稻谷供需良好，最低收购价稻谷竞价销售常态化进行，成交并不活跃。经过13轮拍卖，截至6月20日，今年最低收购价稻谷累计成交已达117.7万吨，较2022年全年成交量增加八成以上，预计全年成交可能超过200万吨。但总体成交仍较为低迷，将是2014年以来最低收购价稻谷竞价销售的次低年份。

　　三是我国大米进口动力持续减弱，在一定程度上减轻国内稻米市场的供应压力，有利于国内稻米市场走强。国际大米价格自上年四季度上涨以来，持续在高位波动，国内稻米市场总体表现平稳，国内外大米价差快速缩小，甚至出现倒挂，我国大米进口动力下降，进口量同比持续减少，一定程度上减轻了国内稻米市场的供应压力。当前东南亚新米尚未大量上市，预计短期国际大米仍将维持高位，我国大米进口将继续减少，利于国内稻米市场走强。

　　总的来看，我国托市稻谷的库存逐步趋于正常，但稻谷总体上仍供大于求，在当前大米需求较弱的情况下，预计国内稻米市场短期难以出现较大的上涨行情，整体将以稳中偏强为主。

　　三、豆油（小包装）

　　全省粮油市场价格监测数据显示，本周我省集贸市场豆油（小包装5L/桶）平均批发价格为6.12元/斤，较上周下跌0.01元/斤，跌幅0.16%，较去年同期下跌0.25元/斤，跌幅3.92%；平均零售价格为6.63元/斤，较上周下跌0.01元/斤，跌幅0.15%，较去年同期下跌0.24元/斤，跌幅3.63%。

　　本周我省超市豆油（金龙鱼，小包装5L/桶）平均零售价格为7.20元/斤；批发市场豆油（小包装5L/桶）平均批发价格为5.89元/斤。

　　期货市场：周三，芝加哥期货交易所（CBOT）大豆期货市场收盘下跌，截至收盘，7月期约收低44美分，报收14.51美元/蒲式耳；8月期约收低34.50美分，报收13.61美元/蒲式耳；11月期约收低29.25美分，报收12.65美元/蒲式耳。

　　分析后期影响国内豆油市场的主要因素：

　　一是国产大豆方面，黑龙江省超额完成国家下达的2023年大豆播种任务，目前主产区大豆已进入早期生长阶段。近日东北多地出现降雨有利于大豆作物生长，现货市场表现平稳。

　　二是进口大豆方面，自6月初开始，美国中西部大豆产区干燥的天气给作物带来生长压力，致使大豆期货价格飙升，近月合约涨至3月初以来高点15.25美元/蒲式耳。受此影响，进口大豆成本出现明显的上涨，目前大量到港的进口巴西大豆，从近4000元/吨的低位上涨至4600元/吨，上涨近600元/吨。

　　三是豆粕方面，近期随着大豆到港高峰期来临，大豆供应充裕且在工厂开机率较高的情况下大豆压榨量较高，豆粕产量攀升，供应充足使得价格承压。不过因进口大豆成本攀升及需求良好支撑，豆粕价格将维持高位震荡运行。

　　总体来看，预计短期内国内豆油价格或将小幅上涨。

　　四、花生油（小包装）

　　全省粮油市场价格监测数据显示，本周我省集贸市场花生油（小包装5L/桶）平均批发价格为14.24元/斤，较上周上涨0.17元/斤，涨幅1.21%，较去年同期上涨0.02元/斤，涨幅0.14%；平均零售价格为15.15元/斤，较上周上涨0.16元/斤，涨幅1.07%，较去年同期下跌0.01元/斤，跌幅0.07%。

　　本周我省超市花生油（鲁花，小包装5L/桶）平均零售价格为17.52元/斤，批发市场花生油（小包装5L/桶）平均批发价格为14.73元/斤。

　　分析后期影响花生油市场的主要因素：

　　一是花生产区库存货源整体出货量不多，持货商观望情绪依旧，下游食品厂以及贸易商随行补货采购，整体交易量不大，多地实际交易价格略有轻微上浮。二是河北滦县产区花生交易到了最后阶段，库存余货所剩不多，以老客户随行零星补货为主，价格暂时稳定。目前小日本统米价格在5.90元/斤左右，308花生统果价格在4.50-4.70元/斤。

　　总体来看，预计近期花生油价格将呈稳定态势。