2021年稻谷生产收购行情快讯（一）

　　 京津冀粮食信息快讯（稻谷）

　　2021年第1期 

　　一、综合信息 

　　【预估本年度稻谷供需结余866万吨】国家粮油信息中心于11月5日发布《食用谷物市场供需状况月报》。根据海关总署9月份进出口数据，调整了2020/2021年度供需平衡表进出口数据，估计2020/2021年度进口大米折稻谷（以70%折率换算）693万吨，比上年度增加335万吨；出口大米折稻谷326万吨，比上年度减少25万吨。全国稻谷供需结余521万吨，比上年度减少868万吨。 

　　【全国晚稻大部收获完毕】中央气象台消息，截至11月12日，江南大部、华南北部晚稻已基本收获完毕；华南南部晚稻处于乳熟至成熟收获阶段。预计未来几天云南、贵州等地多阴雨天气，云南南部和贵州南部累积降水量有50～80 毫米，不利于秋收扫尾。 

　　【主产区中晚籼稻收购价保持稳定】中晚籼稻市场购销基本恢复平稳，主产区收购价格保持稳定。监测显示，11月15日，湖北“丰两优”中晚籼稻收购价2660元/吨，安徽普通中晚籼稻收购价2520元/吨，湖南普通中晚籼稻收购价2600元/吨，江西普通中晚籼稻收购价2460～2480元/吨，周环比均持平。 

　　【东北粳稻价格围绕托市价格波动】东北秋粮收获基本完成，稻谷新粮上市量进一步增加。11月5日，黑龙江启动粳稻最低收购价收购，第一批收储库点210家，提振市场信心，价格得到筑底支撑。由于粳稻库存十分充裕，加之今年产情较好，预计普通品种价格继续上涨动力不足，后期将以稳为主，基本保持在托市收购价格上下波动，上周大范围雨雪冰冻天气导致稻谷收购进度有所放缓。 

　　【糯稻市场供应充裕价格承压下行】前期受稻谷市场销售提振影响，糯稻行情有所抬头，主产区出厂价格周环比上涨20～40元/吨。自2020年新冠肺炎疫情暴发后，糯稻价格飙升，进而刺激农民种植积极性，东北地区糯稻种植面积增加。在今年供应充裕、需求疲软的大环境下，价格大幅回落，部分产区糯米出厂价同比下降1000元/吨以上。与此同时，随着国际大米价格回落，进口糯米成本下降，也对国内糯稻米市场造成冲击。参照去年行情，年尾岁末仍有可能出现一波下游集中备货行情，糯稻价格存在小幅回升可能，但由于今年上半年价格一直回落，东北部分地区农户担心明年春节过后价格面临下行风险，可能选择年前集中出售变现，将制约价格涨幅。 

　　【进口大米到港成本变化不大】亚洲主产国大米出口报价窄幅波动，我国进口大米成本变化不大。据监测，11月14日，广东早籼米批发价3770元/吨，越南5%破碎率大米到港完税价格3189元/吨，国内外价差581元/吨，较上周扩大31元/吨；泰国5%破碎率大米到港完税价格2963元/吨，国内外价差807元/吨，较上周收窄10元/吨；巴基斯坦5%破碎率大米到港完税价格2695元/吨，国内外价差1075元/吨，较上周收窄3元/吨。 

　　【国际大米逆市下跌】在全球粮食价格一飞冲天，通胀压力不断加剧之际，亚洲的主要粮食之一大米价格却大幅下跌。作为地区基准价格的泰国大米出口价格下跌了25%，跌至四年来最低水平。世界上最大的大米出口国之一泰国的降雨量增加，提高了大米产量，预期今年泰国大米产量将增长20%以上。最大的大米出口国印度的大米出口价格近五周首次下跌。印度破碎率5%蒸谷米本周报价为359-364美元/吨，为9月30日以来的最低水平，低于上周的364-369美元/吨。泰国破碎率5%蒸谷米价格跌至377-383美元/吨，这是自2017年10月以来的最低水平，上周价格为382-384美元/吨。 

　　二、京津冀三地信息 

　　【河北地区粳米报价】 

　　本周，河北省集贸市场东北圆粒粳米（25公斤装）平均批发价为5020元/吨，较上周下降20元/吨，较去年同期下降20元/吨，降幅0.40%；平均零售价为5300元/吨，较上周持平，较去年同期下降20元/吨，降幅0.38%。其中承德、辛集批发均价偏高，批发价格在5260-5380元/吨之间，秦皇岛、张家口、廊坊、沧州、衡水、定州批发价格在5060-5160元/吨之间，石家庄、保定、邢台批发价格在4840-4920元/吨之间，唐山、邯郸批发均价最低，批发价格在4640-4700元/吨。 

　　【北京地区粳米报价】 

　　本周，粳米市场购销基本正常，价格基本平稳。东北新稻集中上市，市场供应充足。据事务中心监测的某大米加工企业显示，近期批量购进新稻，企业稻谷库存充足，受疫情多点散发及运费上涨等因素影响，目前大米出厂价稳中有涨，销量较前期有所下降，略低于去年同期水平。 

　　本周北京市粳米全市批发平均价为4820元/吨，较上周上涨0.42%；全市零售平均价为6120元/吨，较上周上涨0.33%。 

　　【天津地区稻谷报价】 

　　本周，天津市场共举办两场2021年产一级粳米采购竞价交易会，共采购粳米2360吨，采购均价4040-4050元/吨。 

　　据了解，加工企业本地新季稻谷进厂价为2655-2700元/吨，一等粳米出厂价格在3925-4070元/吨。东北优质大米天津市场批发均价为5090元/吨，较上周上涨20元/吨；全市零售均价为5790元/吨，较上周5800元/吨，下降10元/吨。 

　　主题词：稻谷 收购                                   2021年11月18日 

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