河北省粮油市场四月份第二周粮油市场行情综述（2021）

四月份第二周粮油市场行情综述

　　全省粮油市场价格监测数据显示，本周（4月13日报价）我省主要粮油品种中小麦市场价格下降，玉米市场价格小幅上涨，面粉、大米市场价格略有下降，豆油市场价格基本保持平稳，花生油市场价格下降。

 

小  麦

　　本周我省小麦平均收购价格略有下降。

　　一、市场价格监测

　　全省粮油市场价格监测数据显示，本周我省小麦平均收购价格为1.243元/斤，较上周下降0.006元/斤，较去年同期上涨0.063元/斤，涨幅5.34%。其中三河市燕郊粮库收购价格最高为1.350元/斤，石家庄市井陉矿区粮食储备有限责任公司收购价格最低为1.200元/斤。本周我省小麦平均出库价格为1.265元/斤，较上周下降0.004元/斤，较去年同期上涨0.069元/斤，涨幅5.77%。

 

　　从本周报价看，保定小麦收购价格最高，收购价格为1.252元/斤；沧州收购价格为1.250元/斤；石家庄收购价格为1.245元/斤；邢台收购价格为1.235元/斤；衡水收购价格为1.233元/斤；邯郸收购价格为1.229元/斤；辛集、定州收购价格为1.220元/斤。

　　本周我省重点监测购销企业小麦平均入库价格为1.249元/斤，较上周下降0.006元/斤；平均出库价格为1.263元/斤，较上周下降0.011元/斤。其中河北唐山国家粮食储备库收购价格最高为1.300元/斤，河北秦皇岛青山国家粮食储备库收购价格最低为1.200元/斤。

　　二、市场动态报道

　　1、现货市场：河北地区：邯郸地区一等白麦净粮进厂价1.27元/斤；沧州黄骅地区一等白麦净粮进厂价1.27元/斤。江苏地区：泰州泰兴地区高筋红小麦净粮进厂价1.26元/斤。安徽地区：阜阳颍东地区一等白麦净粮进厂价1.265元/斤；蚌埠地区一等白麦净粮进厂价1.26元/斤。河南地区：周口西华地区一等白麦净粮进厂价1.25元/斤；新乡长恒地区二等白小麦进厂价1.24元/斤。山东地区：济宁地区硬质白麦净粮进厂价1.27元/斤；泰安地区一等白麦净粮进厂价1.265元/斤。

　　2、期货市场：周三，芝加哥期货交易所（CBOT）软红冬小麦期货市场收盘上涨。截至收盘，小麦期货上涨13美分到18.25美分不等，其中5月期约收高18.25美分，报收648美分/蒲式耳；7月期约收高16.75美分，报收650.25美分/蒲式耳。郑麦2109合约收盘价1.3815元/斤。

　　三、市场分析

　　随着近期国家调控政策进一步加码，我省小麦市场行情出现调整，预计后市行情走势因质论价分化现象将会更加明显，分析后期影响我省小麦市场价格的主要因素有：

　　一是临储小麦拍卖新规的调整，对整个市场的调控作用明显。一方面限制贸易企业进场交易，有利于用粮企业控制采购成本。另一方面对年度小麦投放结构进行调整，加快陈麦去库存，满足饲用需求。交易规则调整后，用粮企业参与竞拍的心态回归理性，市场压力有所减少，最低收购价(临储)小麦拍卖成交情况回归需求导向，成交率和成交价均比前期下降。预计在中央及地方储备小麦轮出和各类小麦贸易主体加快售粮节奏转战新季小麦的双重压力下，后期的小麦市场价格变动不会太大。

　　二是4月7日国家发布的最新版《粮食流通管理条例》规定：“为保障市场供应、保护种粮农民利益，必要时可由国务院根据粮食安全形势，结合财政状况，决定对重点粮食品种在粮食主产区实行政策性收储。”在当前国家政策性小麦库存大幅降低的现状下，为确保有足够的调控能力，国家择时择地对小麦启动政策性收储也不是完全没有可能的，结合之前关于市场拍卖的一些传闻，今年新季小麦会不会启动临储收购，将会是小麦后市价格走势的一个重要风向标。

　　三是小麦市场供需形势平稳。从供给上看，国家临储高位投放、地方储备轮换出库频繁、贸易商加快库存销售力度为新麦收购做准备，市场的供给将会持续充裕。从需求上看，随着气温不断升高，面粉市场需求逐步进入消费淡季，为避免面粉积压，企业会适当减少开机率和开机时间，短期内面企收粮意愿减弱，同时饲用加工用量较前期也有所下降。

　　四是政策性小麦拍卖价格上调影响市场心理。从临储底价上调来看，托市小麦销售底价上调60元/吨，将对19年小麦和20年市场结余小麦的市场价格形成明显的利好作用，同时使市场主体对新季小麦市场的期望值更高。

　　总体来看，新政实施后，小麦价格进入震荡调整阶段，但在小麦供大于求的市场基调下，麦价继续上涨空间有限。预计后期受临储拍卖底价支撑，小麦价格将围绕国家临储小麦采购成本运行。

 

玉  米

　　本周我省玉米市场价格小幅上涨。

　　　　一、市场价格监测

　　本周我省玉米平均收购价格为1.384元/斤，较上周上涨0.008元/斤，较去年同期上涨0.422元/斤，涨幅43.87%，其中张家口市下花园区辛庄子粮食收储库入库价格最高为1.50元/斤，保定市新富民粮油销售股份有限公司入库价格最低为1.30元/斤；本周我省玉米平均出库价格为1.407元/斤，较上周上涨0.009元/斤，较去年同期上涨0.422元/斤，涨幅42.84%。

 

　　从本周报价看，张家口玉米收购价格最高，收购价格为1.43元/斤，辛集收购价格为1.42元/斤，廊坊、邢台收购价格为1.40元/斤，石家庄、沧州、衡水收购价格为1.39元/斤，承德收购价格为1.38元/斤，秦皇岛、唐山、保定、邯郸收购价格为1.36元/斤，定州收购价格最低，收购价格为1.33元/斤。

　　本周我省重点监测购销企业玉米平均入库价格为1.393元/斤，较上周上涨0.004元/斤；平均出库价格为1.417元/斤，较上周上涨0.007元/斤。正定县惠华省级粮油储备有限公司入库价格最高为1.44元/斤，河北唐山国家粮食储备库入库价格最低为1.32元/斤。

　　　　二、市场动态报道

　　1、现货市场：长春地区新玉米出库价格为1.34-1.405元/斤，哈尔滨地区为1.30-1.33元/斤；山东地区玉米主流收购价格为1.45-1.50元/斤。

　　2、港口方面：锦州港地区水分15%新粮收购价1.35-1.39元/斤，平舱价1.415-1.425元/斤。鲅鱼圈港地区水分15%新粮收购价1.35-1.395元/斤，平舱价1.415-1.425元/斤。广东蛇口港地区水分15%玉米主流成交价1.40-1.41元/斤。

　　3、期货市场：4月15日，芝加哥期货交易所(CBOT)玉米期货市场收盘互有涨跌，成交最活跃的7月期约交易区间在573.25美分到586.50美分。大商所主力2109合约结算价1.3345元/斤。

　　　　三、市场分析

　　当前玉米市场价格频繁波动，在市场自身调整加国家政策干预下，国内玉米供需趋于基本平衡，市场预期最复杂最狂热的阶段已经过去，玉米价格暴涨暴跌的可能性不大，具体分析如下：

　　一是从供给侧看，临储玉米去库存完成，玉米供应端进入全新格局。有关部门明确今年东北地区和黄淮海地区争取增加玉米种植面积1000万亩以上，农民种植玉米积极性较高，玉米增产有望。国内外玉米价差不断扩大，预计今年玉米及其替代品进口有望增加。库存稻谷和小麦面临去库存压力，国家加大投放库存稻谷和小麦替代玉米作饲料，饲料粮市场粮源充足。

　　二是需求端来看，今年生猪产能有望完全恢复，饲用需求稳定增长。但随着猪肉价格下降，养殖户养猪积极性出现一定回调，在客观上会减少一定的饲料需求。玉米价格高位运行，政策面推动减少饲料配方中玉米使用量，用稻谷、小麦、杂粮等原料替代玉米，难免对玉米消费形成一定抑制。长期来看，饲料用玉米和加工用玉米需求刚性增长，国内玉米紧平衡局面将长期存在。为了保障饲料安全，国家严格控制玉米加工业特别是燃料乙醇加工产能扩张，确保玉米加工业发展“不与人争粮，不与粮争地”。

　　三是美盘玉米冲击力量加强。美国玉米价格能够持续上涨主要因素是玉米种植进度受阻。现阶段，美国整个玉米带本周末的温度将远低于平均温度，冷空气可能推迟整个玉米带的播种进度。对此，美国农业部(USDA)的最新估计显示，由于播种进度不及预期，今年的玉米价格可能飙升。

　　总体来看，面对复杂的国内外粮食市场形势，我国一定要保持粮食调控战略定力，冷静观察，精准出招，充分利用好国内、国际两个市场两种资源，确保国内粮食生产稳定，统筹用好库存粮食，合理利用玉米及其替代品进口，多措并举解决饲料粮供应问题。预计后期我省玉米市场价格仍将保持稳中偏强态势运行。

 

成品粮

　　一、面粉

　　全省粮油市场价格监测数据显示，本周我省集贸市场面粉（富强粉，25公斤/袋）平均批发价为1.72元/斤，较上周下降0.01元/斤，较去年同期下降0.02元/斤，降幅1.15%；平均零售价为1.81元/斤，较上周下降0.01元/斤，较去年同期下降0.01元/斤，降幅0.55%。

 

　　本周我省重点超市面粉（富强粉，10公斤/袋）五得利品牌平均零售价为2.52元/斤，较上周上涨0.08元/斤；今麦郎甲家品牌平均零售价为2.49元/斤，较上周上涨0.07元/斤。

　　本周我省面粉价格略有下降。由于气温回升，部分企业面粉销售不畅，工厂出货量一般，产能过剩，市场竞争压力与日俱增，部分地区面粉价格出现趋弱调整。4月12日国家粮食交易中心公布了托市小麦销售底价上调60元/吨的消息，预计此次临储底价上调将对面粉企业带来一定的影响，企业的成本压力加大，因此面粉后期上涨的可能性较大。近期我省麸皮价格呈稳中趋强运行，由于厂家开机偏低，麸皮供应有限，面粉提价困难，因此部分厂家通过上调副产品价格来平衡利润，4月14日，石家庄赵县地区麸皮1.02元/斤，沧州南皮地区麸皮1.00元/斤，衡水深州地区麸皮1.03元/斤。

　　预计后期我省面粉市场价格仍将以平稳运行为主。

　　二、大米

　　全省粮油市场价格监测数据显示，本周我省集贸市场东北圆粒粳米（25公斤装）平均批发价为2.52元/斤，较上周下降0.01元/斤，较去年同期上涨0.06元/斤，涨幅2.44%；平均零售价为2.65元/斤，较上周持平，较去年同期上涨0.02元/斤，涨幅0.76%。

 

　　我省承德、张家口、廊坊、辛集均价偏高，批发价为2.61-2.79元/斤，其他地区批发价在2.33-2.56元/斤之间。大中型超市金龙鱼大米平均零售价为3.63元/斤，较上周持平；重点批发市场大米平均批发价格为2.55元/斤，较上周上涨0.02元/斤。

　　进入4月份，大米消费市场未见明显好转，市场整体呈现供大于求局面，稻谷托市已经结束，拍卖持续，成交尚可，市场价格整体弱势，具体分析如下：

　　一是基层余粮销售进度加快。受玉米、大豆价格持续上涨因素影响，农户同样对稻谷市场期望很大，更多的余粮压在年后出手，如今春耕工作已全面展开，农户兑现压力加大，市场价格迟迟未见好转，出货意愿加强。

　　二是优质优价现象重演。一方面受去年恶劣天气影响，质量稍差稻谷存货量依然较大，而且市场平淡，优质优价主导明显。另一方面随着节后原粮的不断消化，叠加农户惜售心理增强，粳稻价格维持高位，间接给粳米价格提供支撑。

　　三是印度、越南米价双双下跌。受卢布贬值影响，印度大米出口价格下跌，因担心未来新冠疫情或将再次影响出口发货，越南大米跌至五个月低位，出口方面早期合同履行尚可，新合同受运费上涨影响签订受限。

　　总体来看，当前大米市场整体低迷，购销平淡，但优质优价特征明显，预计后期大米市场价格仍将以平稳运行为主。

　　三、豆油（小包装）

　　全省粮油市场价格监测数据显示，本周我省集贸市场豆油（小包装5L/桶）平均批发价格为5.39元/斤，较上周上涨0.01元/斤，较去年同期上涨0.54元/斤，涨幅11.13%；平均零售价格为5.86元/斤，较上周上涨0.03元/斤，较去年同期上涨0.64元/斤，涨幅12.26%。

 

　　本周我省超市豆油（金龙鱼，小包装5L/桶）平均零售价格为5.79元/斤，较上周下跌0.07元/斤；批发市场豆油（小包装5L/桶）平均批发价格为5.47元/斤，较上周上涨0.01元/斤。

　　期货市场：周四，芝加哥期货交易所（CBOT）大豆期货市场收盘上涨，截至收盘，大豆期货上涨1美分到9.25美分不等，其中5月期约收高8.25美分，报收14.18美元/蒲式耳；7月期约收高8.75美分，报收14.11美元/蒲式耳；11月期约收高5美分，报收12.69美元/蒲式耳。

　　分析后期影响国内豆油市场的主要因素：

　　一是3月末开始，国产大豆行情持续下跌，一季度主产区黑龙江地区国产大豆行情表现相对强势，价格持续居高运行。4月开始，因为国产大豆价格太高，终端豆制品厂采购热情下降，观望为主，市场成交量下滑。加上大豆期货行情不佳，贸易商急于回笼资金，去库存，出售大豆意愿较强，挺价信心不足，国产大豆价格松动，陆续下降。大豆收购价格由原来的2.9元/斤降至2.8元/斤，毛粮收购价格由原来的2.8元/斤降至2.65元/斤。春播将至，新季大豆销售陆续接近尾声，后市国产大豆价格仍将以弱势为主。

　　二是进口大豆价格上涨。周三美国大豆现货报价跟随期货市场走高。市场预期周四出台的压榨数据显示美国国内大豆用量强劲，加上周三美国原油期货暴涨近5%，美元汇率疲软，大宗商品重现再通胀交易，春播前景以及天气不确定，提振大豆价格走高。进口大豆的高成本，从侧面为国产大豆提供利好。

　　三是整体来看，大豆价格年后回调反应的是大豆供需的失衡。一方面，大量大豆涌入导致市场供应增加，另一方面，节后市场需求的减弱，再加上进口大豆的冲击，加剧了市场的供需失衡。长期来看，今年大豆种植面积的减少，种植成本的增加，进口大豆的高成本，都会带动大豆价格的上涨。从大豆的季节性来看，目前价格的下跌也是正常现象。

　　四是豆粕方面，供给端，美豆种植面积低于预期，美农产品震荡回落，美豆库消比仍在低位，2021年中国进口美豆量或创新高。需求端，国内非瘟影响生猪集中抛售，同时豆粕季节性需求下降，但长期看养殖大周期恢复确定，刺激豆粕远期需求增加。

　　五是国内豆油市场成交不旺，多地呈现有价无市状态，成交量进一步下降。其中周一（4月12日）成交7500吨，周二（4月13日）成交4550吨。本周有工厂因进口大豆到港拖延，缺豆停机。由于走货缓慢，价格区间震荡，且市场对豆油的需求阶段性饱和，局部地区的停机现象并没有引起关注。

　　总体来看，预计后期国内豆油价格仍比较乐观。

　　花生油（小包装）

　　全省粮油市场价格监测数据显示，本周我省集贸市场花生油（小包装5L/桶）平均批发价格为14.05元/斤，较上周下跌0.09元/斤，较去年同期上涨0.65元/斤，涨幅4.85%；平均零售价格为14.76元/斤，较上周下跌0.09元/斤，较去年同期上涨0.80元/斤，涨幅5.73%。

 

　　本周我省超市花生油（鲁花，小包装5L/桶）平均零售价格为17.00元/斤，较上周下跌0.23元/斤。批发市场花生油（小包装5L/桶）平均批发价格为14.92元/斤，较上周下跌0.15元/斤。

　　分析后期影响花生油市场的主要因素：

　　一是目前国内花生市场经销商入市心态不一，多数经销商信心不足，消极参市，少部分逢低适量补库。部分地区油料米交易略好，商品米交易维持清淡局面，报价延续稳中偏弱运行。二是河北滦县产区主要以油料米交易为主，交易氛围一般，价格保持平稳，部分农户已进入农忙时期。小日本通货果价格在3.40-3.50元/斤，通货米价格在4.80元/斤左右。

　　总体来看，预计后期国内花生油价格整体仍将维持偏弱走势。