2011年河北省成品粮市场行情周报（2月18）
成品粮
大米
本周我省大米平均批发价为4.54元/公斤，较节前价格上涨0.02元/公斤，较去年同期上涨0.72元/公斤，涨幅19.2%。我省大米平均零售价为4.81元/公斤，较上周价格上涨0.03元/公斤，较去年同期上涨0.75元/公斤，涨幅18.4%。
春节之后，我省稻米市场购销陆续恢复，预期元宵节后恢复正常。受国家提高新季水稻托市价格及国内外农产品价格走高预期的影响，我省稻米市场继续保持坚挺运行态势。
后 期影响我省稻米价格的主要因素：一是2月9日国家 发改委 公布了2011年 稻谷 最低收购价。2011年生产的 早籼稻 （三等，下同）、 中晚籼稻 、 粳稻 最低收购价分别提高到每50公斤102元、107元、128元，比2010年分别 提高9元、10元、23元。2011年稻谷最低收购价大大地提高了农民的种稻积极性。虽然本次最低收购价提升幅度增大，但仍略低于当前市场价格，不过最低收购价的再次提高支撑了后期的看涨心理。二是国内的高物价与国际的高粮价使稻米市场面临较大的上涨压力。据国家发改委有关负责人分析，预计明年一季度居民消费价格仍将高位运行。最近一段时间，不仅仅是国内食品价格在飙升,全球粮食价格也在同步上扬。来自联合国的最新统计显示，2010年12月,全球粮食价格再创历史新高，超过2008年时粮食危机时的水平。国际玉米价格则创四年最大涨幅,全年涨幅高达52%，谷物价格指数12月份也升至自2008年8月以来的最高水平。三是企业前期稻谷收购较多，特别是非国有粮食企业的收购量较去年有较大幅度的增加，而出货却没有较去年同步增加，目前库存依旧较高。由于企业采购意愿降低，收购市场遇冷的同时，稻谷拍卖市场成交率持续在低位徘徊。四是由于春节已经过去，预计稻米批发环节销量将继续下降，价格也将呈稳中小幅波动；零售市场下周销量与价格也将逐步走向低迷。年后，由于大部分居民家中都有一定的存货，大米需求下降，一段时间内大米市场将基本以平淡为主。四是期货市场籼稻价格持续上涨。2月17日，郑州商品交易所早籼稻主力合约1109报收于2645吨。
预计后期我省大米市场价格将保持平稳。
二、面粉
本周，我省特一面粉平均批发价为2.93元/公斤，较节前上涨0.02元 /公斤，较去年同期上涨0.28元/公斤，涨幅10.57%。特一面粉平均零售价为3.09元/公斤，较节前上涨0.02元/公斤，较去年同期上涨0.29元/公斤，涨幅10.36%。
小麦现货市场春节期间购销基本停止，多数地区小麦、面粉价格也保持平稳。后期影响面粉价格走势的主要因素：一是受冬麦区旱情影响，冬小麦减产的预期仍然存在，但减产幅度尚有待观察。气候因素与成本上升削弱了粮食生产水平，未来国内小麦价格上涨预期强烈，中长期继续走强仍然是主基调。二是目前冬小麦主产区农户惜售心理较强，小麦上市流通量较少，制粉企业为获得粮源抬价收购。部分制粉企业反映，目前使用的小麦主要依赖前期库存，企业存在补库需求。而进口小麦价格居高不下，预计国内小麦价格仍有上涨空间。三是我国小麦产量已连续六年增产，总体供应充足，不具备大幅上涨的条件。据国家粮油信息中心12月份预测，尽管2010年小麦产量因灾略有下滑，总产量仍达到11510万吨，而当年的国内消费量为10849万吨，产大于需的基本格局没有发生变化，年度产需平衡后仍有结余，国内市场供给充足。
总体来看，预计短期内面粉价格将以平稳为主。
三、大豆
本周，我省大豆平均收购价格为4.78元/公斤，与节前价格持平，较去年同期上涨0.07元/公斤，涨幅1.49%。大豆平均销售价格为5.15元/公斤，与节前价格持平，较去年同期上涨0.10元/公斤，涨幅1.98%。
2月17日我国主要港口大豆平均交货价格为4300元/吨，较节前价格上涨40元/吨；我国东北地区国产大豆平均收购价格为3891元/吨，较节前上涨51元/吨；平均入厂价格为4086元/吨，与上周价格持平。期货方面，受南美大豆产量前景改善影响，2月16日CBOT大豆期价连续第五个交易日下跌，3月合约下跌2美分报收1366美分/蒲式耳，跌至五周来低点；较节前价格下跌19.50美分/蒲式耳。
后期影响我省大豆价格的主要因素：一是商务部最新数据显示，2月份我国进口大豆预报到港量为313.17万吨，高于早先预估的272.87万吨；2月进口大豆预报装船量为240.72万吨，高于于早先预估的209.87万吨。二是 2月16日，9月船期南美大豆对中国港口CNF报价578美元/吨，较上月末下跌12美元/吨，折合到港完税成本约4486元/吨，对应远期进口利润为168元/吨，盈利水平较上月末提高137元/吨。本月以来远期大豆进口始终处于盈利状态，且盈利幅度呈不断扩大趋势。三是2月11日，黑龙江拍卖约8万吨地方储备大豆，成交率达到74%,创下自去年底以来黑龙江地方储备大豆拍卖的最高纪录。4月之后，国产大豆的市场供应量会越来越少，而全球市场整体走强，国储大豆的价格优势会越来越明显。
总体来看，预计国内大豆价格将平稳运行。
豆油
本周，我省豆油平均批发价格为10.37元/公斤，较节前上涨0.14元/公斤，较去年同期上涨2.17元/公斤，涨幅26.46%。全省豆油平均零售价格为10.90元/公斤，较节前上涨0.07元/公斤，较去年同期上涨2.23元/公斤，涨幅25.72%。
2月16日，国内豆油现货价格普遍下跌50-100元/吨。其中，京津地区一级豆油出厂价10750-10850元/吨，日照地区出厂价10700-10800元/吨，广东地区出厂价10650-10750元/吨。沿海地区加工厂陆续开工，短期内豆油供应预期增加，对豆油现货价格形成压制。 从期货市场来看，2月16日，豆油市场收盘上涨，主要原因是需求强劲、国际原油期货走强。
后期影响我省豆油价格的主要因素：一是商务部最新数据显示，1月份我国进口豆油实际到港量为6.65万吨，低于早先预估的9.56万吨；2月份进口豆油预报到港量为11.80万吨，高于早先预估的8.8万吨。二是2月16日，7月船期南美豆油对中国港口CNF报价为1305美元/吨，折合到港完税成本约10608元/吨。三是随着散油价格重新突破万元大关，不少中小型油厂的出货量有所下降。而大型油企在政府“开足马力、保障供应”的要求下，“限价令”实施期间的出货量反而明显增加，市场份额迅速“被扩大”。尽管政府部门迅速兑现了抛储加量、定向销售等“弥补”企业亏损的措施，但依旧难解油企成本倒挂的困境。
总体来看，预计两会之前豆油价格将会以平稳为主，小幅调整。
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大米
本周我省大米平均批发价为4.54元/公斤，较节前价格上涨0.02元/公斤，较去年同期上涨0.72元/公斤，涨幅19.2%。我省大米平均零售价为4.81元/公斤，较上周价格上涨0.03元/公斤，较去年同期上涨0.75元/公斤，涨幅18.4%。
春节之后，我省稻米市场购销陆续恢复，预期元宵节后恢复正常。受国家提高新季水稻托市价格及国内外农产品价格走高预期的影响，我省稻米市场继续保持坚挺运行态势。
后 期影响我省稻米价格的主要因素：一是2月9日国家 发改委 公布了2011年 稻谷 最低收购价。2011年生产的 早籼稻 （三等，下同）、 中晚籼稻 、 粳稻 最低收购价分别提高到每50公斤102元、107元、128元，比2010年分别 提高9元、10元、23元。2011年稻谷最低收购价大大地提高了农民的种稻积极性。虽然本次最低收购价提升幅度增大，但仍略低于当前市场价格，不过最低收购价的再次提高支撑了后期的看涨心理。二是国内的高物价与国际的高粮价使稻米市场面临较大的上涨压力。据国家发改委有关负责人分析，预计明年一季度居民消费价格仍将高位运行。最近一段时间，不仅仅是国内食品价格在飙升,全球粮食价格也在同步上扬。来自联合国的最新统计显示，2010年12月,全球粮食价格再创历史新高，超过2008年时粮食危机时的水平。国际玉米价格则创四年最大涨幅,全年涨幅高达52%，谷物价格指数12月份也升至自2008年8月以来的最高水平。三是企业前期稻谷收购较多，特别是非国有粮食企业的收购量较去年有较大幅度的增加，而出货却没有较去年同步增加，目前库存依旧较高。由于企业采购意愿降低，收购市场遇冷的同时，稻谷拍卖市场成交率持续在低位徘徊。四是由于春节已经过去，预计稻米批发环节销量将继续下降，价格也将呈稳中小幅波动；零售市场下周销量与价格也将逐步走向低迷。年后，由于大部分居民家中都有一定的存货，大米需求下降，一段时间内大米市场将基本以平淡为主。四是期货市场籼稻价格持续上涨。2月17日，郑州商品交易所早籼稻主力合约1109报收于2645吨。
预计后期我省大米市场价格将保持平稳。
二、面粉
本周，我省特一面粉平均批发价为2.93元/公斤，较节前上涨0.02元 /公斤，较去年同期上涨0.28元/公斤，涨幅10.57%。特一面粉平均零售价为3.09元/公斤，较节前上涨0.02元/公斤，较去年同期上涨0.29元/公斤，涨幅10.36%。
小麦现货市场春节期间购销基本停止，多数地区小麦、面粉价格也保持平稳。后期影响面粉价格走势的主要因素：一是受冬麦区旱情影响，冬小麦减产的预期仍然存在，但减产幅度尚有待观察。气候因素与成本上升削弱了粮食生产水平，未来国内小麦价格上涨预期强烈，中长期继续走强仍然是主基调。二是目前冬小麦主产区农户惜售心理较强，小麦上市流通量较少，制粉企业为获得粮源抬价收购。部分制粉企业反映，目前使用的小麦主要依赖前期库存，企业存在补库需求。而进口小麦价格居高不下，预计国内小麦价格仍有上涨空间。三是我国小麦产量已连续六年增产，总体供应充足，不具备大幅上涨的条件。据国家粮油信息中心12月份预测，尽管2010年小麦产量因灾略有下滑，总产量仍达到11510万吨，而当年的国内消费量为10849万吨，产大于需的基本格局没有发生变化，年度产需平衡后仍有结余，国内市场供给充足。
总体来看，预计短期内面粉价格将以平稳为主。
三、大豆
本周，我省大豆平均收购价格为4.78元/公斤，与节前价格持平，较去年同期上涨0.07元/公斤，涨幅1.49%。大豆平均销售价格为5.15元/公斤，与节前价格持平，较去年同期上涨0.10元/公斤，涨幅1.98%。
2月17日我国主要港口大豆平均交货价格为4300元/吨，较节前价格上涨40元/吨；我国东北地区国产大豆平均收购价格为3891元/吨，较节前上涨51元/吨；平均入厂价格为4086元/吨，与上周价格持平。期货方面，受南美大豆产量前景改善影响，2月16日CBOT大豆期价连续第五个交易日下跌，3月合约下跌2美分报收1366美分/蒲式耳，跌至五周来低点；较节前价格下跌19.50美分/蒲式耳。
后期影响我省大豆价格的主要因素：一是商务部最新数据显示，2月份我国进口大豆预报到港量为313.17万吨，高于早先预估的272.87万吨；2月进口大豆预报装船量为240.72万吨，高于于早先预估的209.87万吨。二是 2月16日，9月船期南美大豆对中国港口CNF报价578美元/吨，较上月末下跌12美元/吨，折合到港完税成本约4486元/吨，对应远期进口利润为168元/吨，盈利水平较上月末提高137元/吨。本月以来远期大豆进口始终处于盈利状态，且盈利幅度呈不断扩大趋势。三是2月11日，黑龙江拍卖约8万吨地方储备大豆，成交率达到74%,创下自去年底以来黑龙江地方储备大豆拍卖的最高纪录。4月之后，国产大豆的市场供应量会越来越少，而全球市场整体走强，国储大豆的价格优势会越来越明显。
总体来看，预计国内大豆价格将平稳运行。
豆油
本周，我省豆油平均批发价格为10.37元/公斤，较节前上涨0.14元/公斤，较去年同期上涨2.17元/公斤，涨幅26.46%。全省豆油平均零售价格为10.90元/公斤，较节前上涨0.07元/公斤，较去年同期上涨2.23元/公斤，涨幅25.72%。
2月16日，国内豆油现货价格普遍下跌50-100元/吨。其中，京津地区一级豆油出厂价10750-10850元/吨，日照地区出厂价10700-10800元/吨，广东地区出厂价10650-10750元/吨。沿海地区加工厂陆续开工，短期内豆油供应预期增加，对豆油现货价格形成压制。 从期货市场来看，2月16日，豆油市场收盘上涨，主要原因是需求强劲、国际原油期货走强。
后期影响我省豆油价格的主要因素：一是商务部最新数据显示，1月份我国进口豆油实际到港量为6.65万吨，低于早先预估的9.56万吨；2月份进口豆油预报到港量为11.80万吨，高于早先预估的8.8万吨。二是2月16日，7月船期南美豆油对中国港口CNF报价为1305美元/吨，折合到港完税成本约10608元/吨。三是随着散油价格重新突破万元大关，不少中小型油厂的出货量有所下降。而大型油企在政府“开足马力、保障供应”的要求下，“限价令”实施期间的出货量反而明显增加，市场份额迅速“被扩大”。尽管政府部门迅速兑现了抛储加量、定向销售等“弥补”企业亏损的措施，但依旧难解油企成本倒挂的困境。
总体来看，预计两会之前豆油价格将会以平稳为主，小幅调整。
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河北省人民政府
河北省发展和改革委员会